Bagaimana Cara Membuat Yummy Wedang Ronde Jahe Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Wedang Ronde Jahe Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Wedang Ronde Jahe menggunakan 13 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Wedang Ronde Jahe
- Anda membutuhkan dari Bahan one :.
- Kemudian 150 gr dari tepung ketan.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari air hangat.
- Persiapkan Secukupnya dari pewarna makanan.
- Persiapkan dari Bahan isi onde:.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari kacang tanpa kulit, sangrai.
- Anda membutuhkan 80 gr dari gula merah.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan dari Bahan kuah:.
- Persiapkan 500 ml dari air matang.
- Kemudian 100 gr dari jahe, bakar lalu iris tipis.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari gula putih (manisnya sesuai selera ya).
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
Cara Mebuat Wedang Ronde Jahe
-
Pertama haluskan kacang yg udh disangrai (diulek) lalu campur dengan gula dan garam. Tambah air sedikit2 sampai bisa dibentuk, lalu bentuk jdi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan..
-
Untuk onde, bikin biangnya dulu. 1 sdm tepung ketan campur dengan air mendidih sampai jadi kyk lem..
-
Campur biang ke tepung ketan, aduk rata. Tambah air sedikit2 sampai bisa dipulung (jangan kelembekan, atau terlalu kering ya)..
-
Bagi adonan, kalau saya bagi 3 : putih, pink, hijau. dan beri pewarna sesuai selera hingga warna merata..
-
Bentuk bulat, pipihkan, beri isi dan bulatkan lagi. Untuk onde kecil lgsg bulatkan saja ya. Lakukan sampai habis..
-
Rebus ronde di air mendidih hingga mengapung (artinya udh matang), angkat dan sisihkan..
-
Untuk kuah: rebus semua bahan kuah hingga mendidih selama 10 – 15 menit, saring. Sajikan hangat dengan onde..
My description
My description