Resep: Sempurna Wedang Jahe Ronde Coco Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti



Wedang Jahe Ronde Coco Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Wedang Jahe Ronde Coco Pandan


Anda dapat membuat Wedang Jahe Ronde Coco Pandan menggunakan 18 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Wedang Jahe Ronde Coco Pandan



  1. Persiapkan dari Bahan Adonan :.

  2. Anda membutuhkan dari 250 gram tepung ketan.

  3. Persiapkan 1 sdm munjung dari tepung kanji.

  4. Kemudian 200-300 cc dari air (untuk adonan agar bisa dipulung).

  5. Anda membutuhkan 700 ml dari air (untuk merebus bola-bola).

  6. Persiapkan Sedikit dari sirup coco pandan.

  7. Anda membutuhkan dari Bahan Isian :.

  8. Kemudian 1 ons dari kacang tanah sangrai(tanpa kulit dalam), tumbuk kasar.

  9. Anda membutuhkan 1/2 balok dari gula merah sekitar 1 sdm (kurang manis, bisa ditambah).

  10. Kemudian Sedikit dari air (agar bisa dipulung).

  11. Anda membutuhkan dari Bahan Kuah :.

  12. Kemudian 4 ruas dari jahe, geprek dan disangrai (dikupas kulitnya).

  13. Anda membutuhkan 1 batang dari serai geprek.

  14. Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan.

  15. Persiapkan 2 balok dari gula merah.

  16. Anda membutuhkan 2 sdm munjung dari gula pasir.

  17. Persiapkan 700 ml dari air.

  18. Anda membutuhkan dari Topping : kacang sangrai tanpa kulit dalam.




Langkah-langkah Pembuatan Wedang Jahe Ronde Coco Pandan




  1. Panaskan air untuk merebus adonan bola-bola dengan api kecil sembari bikin adonan.



  2. Campur tepung ketan dan kanji, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Pertama adonan polos dan kedua beri sedikit coco pandan lalu uleni.



  3. Bentuk adonan bulat-bulat, lalu pipihkan beri isian kacang.



  4. Seperti ini, lakukan hingga adonan abis.



  5. Setelah air rebusan mendidih, masukkan bola-bola. Biarkan mengapung (uda matang) lalu tiriskan.



  6. Penyajian : masukkan bola-bola ke dalam mangkuk lalu guyur dengan kuah wedang jahe yg masih panas, tambahkan kacang sangrai. Wenak tenan 👍🏻👍🏻….





My description

My description