Resep: Berselera Ronde Jahe Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Ronde Jahe Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Ronde Jahe menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ronde Jahe
- Anda membutuhkan dari 🟢BAHAN RONDE:.
- Anda membutuhkan 100 gram dari tepung ketan.
- Kemudian 100 gram dari kentang rebus (haluskan).
- Kemudian 50 ml dari air.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 3 tetes dari Pasta pandan.
- Persiapkan dari 🟢BAHAN KUAH JAHE:.
- Anda membutuhkan 1500 ml dari air.
- Kemudian 250 gram dari jahe (geprek).
- Anda membutuhkan 2 lembar dari daun pandan (dipotong2).
- Persiapkan 1 batang dari sereh (geprek).
- Anda membutuhkan 150 gram dari gula aren/gula merah (potong2).
- Persiapkan 100 gram dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
Cara Mebuat Ronde Jahe
-
Campurkan semua bahan ronde, aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis atau sampai bisa dibulat2kan. Sebelumnya adonan dibagi menjadi 2 bagian; 1 putih, 1 hijau (memakai pasta pandan 3 tetes) bulat2kan adonan hingga habis..
-
Panaskan air untuk merebus ronde. Cemplungkan ronde yang sudah dibulat2kan satu per satu ke dalam air yg sudah mendidih. Bila sudah mengapung semua angkat dan tiriskan..
-
Panaskan 1500 ml air. Bila sudah mendidih masukan jahe, daun pandan & sereh. Masak hingga sekitar 15 menit dengan api sedang. Lalu masukan gula aren, gula pasir dan garam..
-
Masukkan ronde yang sebelumnya sudah direbus tadi ke dalam kuah jahe. Rebus bersamaan selama kurleb 10 menit..
-
Sajikan ronde jahe beserta kuahnya ke dalam mangkuk kecil selagi hangat 😋 Selamat Menikmati 😊.
My description
My description