Resep

Bagaimana Cara Memasak Lezat Wedang Ronde Jahe aka Tang Yuan Cara Bunda Syahrini Hastuti



Wedang Ronde Jahe aka Tang Yuan Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Wedang Ronde Jahe aka Tang Yuan


Anda dapat memasak Wedang Ronde Jahe aka Tang Yuan menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Wedang Ronde Jahe aka Tang Yuan



  1. Kemudian dari Wedang Jahe.


  2. Kemudian 1,5 liter dari air.


  3. Anda membutuhkan 5-6 ruas dari jahe bakar, geprek (disesuaikan selera aja yaa).


  4. Persiapkan 150 gram dari gula batu.


  5. Anda membutuhkan 1 sdm dari gula palem.


  6. Persiapkan dari Isi Ronde.


  7. Anda membutuhkan 200 gram dari kacang tanah.


  8. Anda membutuhkan 2 sdm dari gula palem.


  9. Kemudian 50 cc dari air.


  10. Anda membutuhkan dari Bola-bola Ronde.


  11. Persiapkan 300 gram dari tepung ketan.


  12. Kemudian 1,5 sdm dari tepung tapioka.


    13. Resep: Sempurna Pie Susu Teflon Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Bagaimana Cara Membuat Lezat Kue Lumpur Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Bagaimana Cara Membuat Sempurna Almond Dates Milk Homemade enaakk Cara Bunda Syahrini Hastuti
  13. Anda membutuhkan 700-800 cc dari air (saya hanya pakai 300 cc air).


  14. Anda membutuhkan 1 liter dari air (untuk merebus bola-bola).


  15. Anda membutuhkan Secukupnya dari pewarna makanan (disesuaikan selera aja yaa).


  16. Anda membutuhkan 2 sdt dari air kapur sirih (saya gk pakai).





Cara Mebuat Wedang Ronde Jahe aka Tang Yuan




  1. WEDANG JAHE >>> Jahe dibakar dengan kulitnya, kupas, cuci bersih, geprek. Rebus air hingga mendidih, masukkan jahe dan biarkan mendidih. Tambahkan gula batu, biarkan mencair baru tambahkan gula palem. Rebus hingga air mendidih. Matikan api..



  2. ISI RONDE >>> Cuci bersih kacang tanah, sangrai selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan. Blender kasar kacang tanah. Bisa juga kalau mau ditumbuk, silahkan sesuai selera saja ya..



  3. Tambahkan gula palem ke dalam kacang yang sudah di blender, aduk-aduk hingga tercampur merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk, hingga terbentuk adonan yang bisa dipulung..



  4. BOLA-BOLA RONDE >>> Campur tepung ketan dan tepung tapioka, aduk-aduk hingga tepung tercampur rata. Tambahkan air, sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis, tidak lengket ditangan. Bagi adonan jadi beberapa bagian dan beri pewarna secukupnya sesuai selera..



  5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat seukuran kelereng (ukuran disesuaikam selera aja ya), pipihkan, beri isian kacang, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan tepung habis..



  6. Taruh bola-bola ronde yang telah dibentuk dalam wadah yang sudah ditaburi tepung ketan tipis-tipis agar tidak lengket satu sama lain. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ronde dalam air yang mendidih, masak hingga matang dan mengapung..



  7. Angkat dan tiriskan bola-bola ronde yang sudah matang. Masukkan bola-bola ronde ke dalam wedang jahe. Rendam sebentar sebelum disajikan..





My description

My description