Resep: Lezat Klepon Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti

Klepon Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Haloooooo 🖐 teman teman Recook Journey di manapun kalian berada 😊 Kali ini saya akan membuat CAKE KLEPON PANDAN yang saya buat dari resep ig nya @mamitoko. #kleponpandan #jajananpasar #klepon cara membuat klepon pandan. Semoga suka dengan videonya Dan selamat mencoba. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan.

Onde-onde jahe pandan simple dan praktis ala enny tangerang!!!

Lalu masukkan bulatan klepon ke dalam air rebusan – Masak hingga mengapung, tiriskan dan gulingkan ke parutan kelapa – Sajikan.

Klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia.

Anda dapat membuat Klepon Pandan menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Klepon Pandan

1. Persiapkan 200 gr dari tepung ketan.




2. Persiapkan 1 sdm dari tepung kanji/tapioka.




3. Anda membutuhkan 175 ml dari air panas.




4. Kemudian Secukupnya dari pasta pandan.




5. Kemudian 1/4 sdt dari garam.




6. Persiapkan dari Gula merah disisir halus.




7. Persiapkan dari Pelengkap:.




8. Kemudian secukupnya dari Kelapa parut.

Kue klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari karena rasanya yang enak.

Berikut ini resep klepon pandan lembut, kenyal, dan pecah di mulut.

Masak klepon sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya.

Segera gulingkan klepon ke kelapa parut satu demi satu.

Cara Mebuat Klepon Pandan

1. 
   Siapkan 175ml air panasnya,lalu masukkan bbrp tetes pasta pandan/secukupnya lalu diaduk rata. Disisi lain,siapkan wadah,lalu masukkan tepung ketan,tepung kanji/tapioka dan garam,diaduk rata. Lalu tuang air panasnya sedikit demi sedikit bertahap,sambil diaduk2 dgn sendok,lakukan ini smpai air panasnya habis. Setelah agak hangat,uleni dgn tangan hingga kalis atau hingga tidak lengket lgi ditangan..
   
   




2. 
   Pada saat menguleni jika dirasa lengket ditangan boleh baluri tangan dgn sedikit tepung ketan lalu lanjut uleni lagi hingga kalis. Jika dirasa sudah kalis,sudah bisa dibentuk bulat dan pipihkan..
   
   




3. 
   Ambil sedikit adonan,bulatkan lalu pipihkan dan masukkan secukupnya gula merah yg telah disisir tadi. Jgn terlalu banyak memasukkan gula merahnya krn nanti klepon mudah bocor. Lalu tutup rapat kleponnya pastikan bnr bnr rapat agar tidak bocor saat direbus nanti,lalu bulatkan kleponnya. Lakukan ini smpe adonan habis..
   
   




4. 
   Rebus air panas didalam wajan hingga mendidih,lalu masukkan kleponnya,masak hingga klepon mengapung. Klo sudah mengapung artinya sudah matang dan boleh diangkat. Biarkan klepon hingga dingin..
   
   




5. 
   Utk kelapa parutnya boleh dikukus dulu,dicampur dgn sedikit saja garam,aduk rata lalu kukus dgn air mendidih selama 10-15 menit. Kemudian siap digunakan..
   
   




6. 
   Balur klepon dgn kelapa parut secukupnya. Klepon siap disajikan 😊.
   
   




7. 
   Enakk bangettt 😊😊.
   
   

Bahan dan cara buatnya sudah lengkap di video.

Tonton sampai akhir ya. biar lebih jelas.

Com – Lagi pengen yang manis-manis di pagi hari?

Tidak perlu bingung kali ini kami sudak menyediakan resep membuat Klepon Pandan Gula Merah Enak dan Kenyal.

Di urutan ketiga ada klepon pandan.

My description

My description