Bagaimana Cara Membuat Berselera Klepon Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Klepon Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Haloooooo 🖐 teman teman Recook Journey di manapun kalian berada 😊 Kali ini saya akan membuat CAKE KLEPON PANDAN yang saya buat dari resep ig nya @mamitoko. #kleponpandan #jajananpasar #klepon cara membuat klepon pandan. Semoga suka dengan videonya Dan selamat mencoba. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan.
Onde-onde jahe pandan simple dan praktis ala enny tangerang!!!
Lalu masukkan bulatan klepon ke dalam air rebusan – Masak hingga mengapung, tiriskan dan gulingkan ke parutan kelapa – Sajikan.
Klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia.
Anda dapat memasak Klepon Pandan menggunakan 6 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Klepon Pandan
- Persiapkan 10 sendok munjung dari tepung ketan.
- Persiapkan 2 sendok munjung dari tepung beras.
- Kemudian 125 ml dari air hangat.
- Kemudian dari Pasta pandan (boleh diganti dg pewarna makanan/ tanpa pewarna).
- Anda membutuhkan dari Kelapa parut yang sebelumnya sudah dikukus 30 menit.
- Persiapkan dari Gula aren (gula merah).
Kue klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari karena rasanya yang enak.
Berikut ini resep klepon pandan lembut, kenyal, dan pecah di mulut.
Masak klepon sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya.
Segera gulingkan klepon ke kelapa parut satu demi satu.
Langkah-langkah Pembuatan Klepon Pandan
-
Masukkan tepung ketan dan tepung beras ke dalam satu wadah, lalu aduk..
-
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni adonan..
-
Tambahkan pasta pandan atau pewarna makanan hijau sesuai selera. (Saya di sini menggunakan daun pandan yang sudah saya blender dan saya endapkan airnya hingga menjadi pasta agar lebih alami dan sehat)..
-
Uleni adonan sampai kalis, kira-kira tekstur seperti ini..
-
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat, kemudian pipihkan dan isi tengahnya dengan parutan gula aren sesuai selera..
-
Rapatkan kulit klepon agar isian tidak keluar. Bentuk bulat-bulat..
-
Letakkan bulatan-bulatan klepon di atas wadah/ loyang yang permukaannya sudah dilapisi tepung ketan. Lakukan sampai adonan habis..
-
Panaskan air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan klepon satu persatu..
-
Rebus klepon hingga matang (klepon akan mengambang jika sudah matang)..
-
Jika sudah matang, tiriskan, lalu lumuri dengan parutan kelapa. Lakukan sampai semua klepon terlapisi kelapa..
-
Selamat menikmati..
Bahan dan cara buatnya sudah lengkap di video.
Tonton sampai akhir ya. biar lebih jelas.
Com – Lagi pengen yang manis-manis di pagi hari?
Tidak perlu bingung kali ini kami sudak menyediakan resep membuat Klepon Pandan Gula Merah Enak dan Kenyal.
Di urutan ketiga ada klepon pandan.
My description
My description