Bagaimana Cara Persiapan Nikmat Klepon Pandan Gula Merah Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Klepon Pandan Gula Merah Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Klepon Pandan Gula Merah menggunakan 7 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Klepon Pandan Gula Merah
- Anda membutuhkan 250 gram dari tepung ketan.
- Kemudian 50 gram dari tepung beras.
- Persiapkan secukupnya dari Kelapa parut.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Kemudian secukupnya dari Pasta pandan.
- Kemudian secukupnya dari Air.
- Persiapkan 3 buah dari gula merah, iris tipis.
Cara Mebuat Klepon Pandan Gula Merah
-
Kukus hingga matang kelapa parut. Jika sudah matang, angkat & beri garam sedikit saja supaya ada rasa gurih..
-
Campurkan tepung ketan, tepung beras, pasta pandan dan air secukupnya..
-
Sementara kita akan mencampur adonan, kita panaskan air utk merebus adonan klepon ini. Harus sampai benar2 mendidih dan kecilkan api supaya air tetap panas..
-
Aduk hingga kalis dan bisa dibentuk..
-
Jika sudah bisa dibentuk, bentuk bulatan kecil2. Ingat, adonan jangan terlalu keras/terlalu lembek karena nanti akan susah dibentuk.
-
Bentuk bulatan kecil atau sesuai selera. Pipihkan dan beri isian gula merah. Bulatkan kembali dan masukkan kedalam panci air mendidih..
-
Lakukan sampai adonan habis. Tunggu sampai adonan mengembang & mengapung. Biarkan beberapa saat kemudian angkat dan tiriskan airnya..
-
Balut di kelapa parut yang sudah disiapkan tadi. Tata di piring saji..
-
Klepon siap disajikan & dinikmati bersama keluarga.
My description
My description