Resep

Resep: Berselera Esclair Regal Dessert Box Cara Bunda Syahrini Hastuti



Esclair Regal Dessert Box Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Esclair Regal Dessert Box


Anda dapat membuat Esclair Regal Dessert Box menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Esclair Regal Dessert Box



  1. Kemudian 1 bungkus dari biskuit regal, haluskan atau boleh cincang kasar aja.


  2. Kemudian 300 ml dari whipcream cair.


  3. Anda membutuhkan dari bahan custard.


  4. Kemudian 500 ml dari susu.


  5. Anda membutuhkan 120 gr dari gula pasir (kmrn ini manis bgt, dikurangin jd 80-100gr aja).


  6. Anda membutuhkan 3 dari kuning telur.


  7. Anda membutuhkan 40 gr dari maizena.


  8. Kemudian 1,5 sdt dari vanilla cair.


  9. Persiapkan dari lapisan ganache.


    10. Bagaimana Cara Memasak Lezat Macaroni schotel Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Lezat Nasi Liwet Rice Cooker Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Bagaimana Cara Membuat Berselera Nasi liwet bakar isi sambal cumi asin Cara Bunda Syahrini Hastuti
  10. Persiapkan 100 ml dari whipcream cair/susu cair.


  11. Anda membutuhkan 100 gr dari DCC cincang.


  12. Anda membutuhkan 1 sdm dari madu/butter.





Langkah-langkah Pembuatan Esclair Regal Dessert Box




  1. Pertama kocok whipcream cair (bisa pakai 100 gr whipcream bubuk dikocok dgn 200 ml air dingin) sampai kaku, sisihkan..



  2. Campur sebagian susu dengan kuning telur, aduk rata. lalu masukkan maizena aduk rata lagi yah..



  3. Di panci tuang gula, sisa susu dan campuran telur. Masak api sedang sambil diaduk, masukkan vanilla. Masak hingga mengental dan meletup2. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, campur kocokan whipcream dan adonan tahap no 3. Sisihkan..



  4. Cara membuat ganachenya panaskan whipcream cukup hingga timbul buih di pinggir panci. Matikan api. lalu Masukkan DCC cincang, aduk hingga DCC leleh dan teksturnya halus. Masukkan madu/butter, aduk rata..



  5. Penyelesaiannya. Di dasar cup itu letakkan biskuit, tuang custard – biskuit – custard. Ratakan dan simpan di kulkas dahulu, setelah set tuang ganache merata di permukaan atas. Simpan di kulkas min. 3 jam, sajikan dingin.





My description

My description