Resep: Nikmat Ayam Bekakak Bakar Madu Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Ayam Bekakak Bakar Madu Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Ayam Bekakak Bakar Madu menggunakan 20 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Bekakak Bakar Madu
- Persiapkan 1 ekor dari ayam ukuran kecil, belah bagian dada dan perut, jgn putus.
- Kemudian 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari garam.
- Kemudian 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
- Kemudian 1 ruas jari dari jahe, geprek.
- Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
- Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 1,5 liter dari air.
- Kemudian dari Bumbu halus :.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 8 siung dari bawang merah.
- Kemudian 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Kemudian 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 3 sdt dari garam.
- Kemudian dari Bahan olesan :.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari madu.
Cara Mebuat Ayam Bekakak Bakar Madu
-
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit. Cuci kembali..
-
Masukkan ayam ke dalam panci. Campurkan dengan bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Beri air dan ungkep ayam hingga airnya tersisa setengahnya. Matikan api..
-
Tiriskan ayam, bakar di atas teflon sambil diolesi bahan olesan..
-
Balik ayam, bakar lagi sambil diolesi bahan olesan. Bakar hingga ayam berwarna kecoklatan. Angkat..
My description
My description