Bagaimana Cara Memasak Berselera Ayam Bekakak Cara Bunda Syahrini Hastuti



Ayam Bekakak Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Kumpulan Video Ayam Berkokok dari seluruh dunia. Konsultasi Syariah: Doa Ketika Ayam Berkokok. Ayam Bekakak di daerah Jawa Barat di sebut dengan ayam bakakak yang artinya olahan ayam Resep ayam bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun.



Ayam Bekakak


Ayam bekakak menjadi sajian paling populer dari provinsi tersebut.

Rasanya gurih, manis, dan Cara bikinnya gampang banget dan gak pakai lama.

Yuk, cek resep Ayam Bekakak khas Sunda.

Anda dapat memasak Ayam Bekakak menggunakan 18 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Ayam Bekakak



  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam utuh, belah tengah jgn smpe putus. Cuci bersih.

  2. Kemudian 2 lbr dari daun salam.

  3. Anda membutuhkan 1 btg dari sereh geprek.

  4. Anda membutuhkan 400-500 ml dari air.

  5. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula merah, kaldu bubuk.

  6. Anda membutuhkan dari Bumbu rendaman:.

  7. Persiapkan 2 ruas dari kunyit tua bakar.

  8. Kemudian 3 siung dari bawang putih.

  9. Kemudian Secukupnya dari garam.

  10. Kemudian dari Bahan halus:.

  11. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.

  12. Kemudian 4 siung dari bawang putih.

  13. Anda membutuhkan 1 cm dari jahe.

  14. Kemudian 2 cm dari lengkuas.

  15. Anda membutuhkan 3 btr dari kemiri.

  16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.

  17. Kemudian 1/2 sdt dari lada halus.

  18. Anda membutuhkan 8 buah dari cabe merah/sesuai selera (skip).



Ketika ayam berkokok, kita disunahkan untuk berdoa.

Karena saat ayam berkokok Apabila kalian mendengar ayam berkokok di malam hari, sesungguhnya dia melihat.

Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat.

Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi.



Cara Mebuat Ayam Bekakak




  1. Haluskan bumbu rendaman, balurkan pada ayam. Tuang air biarkan terendam selama 45 menit..



  2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri salam dan sereh tumis sebentar. Masukkan ayam beserta air rendaman, masak sampai mendidih..



  3. Setelah mendidih, kecilkan api. Tuang santan, beri gula, garam, kaldu bubuk, tes rasa. Ungkep ayam hingga empuk dan air sat..



  4. Sisihkan sisaan bumbu tadi, beri kecap manis. Oleskan pada ayam, bakar ayam atau kl saya panggang di teflon sampai matang. Siap disajikan dengan lalapan dan sambel terasi. Alhamdulillah nikmaatt ❤.





Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di.

KUKURUYUK AYAM BERKOKOK LAGU ANAK POPULER AYAM KESAYANGAN Animasi kartun.

Ayam bekakak yang di daerah Jawa Barat di sebut ayam bakakak ini merupakan olahan ayam bakar sederhana Namun saat ini Ayam bekakak santan dapat disajikan sebagai menu makan selingan.

Ayam bekakak is Javanese grilled chicken served in festive occasions like weddings and sunatan (circumcision).

This is one of the many ayam panggang (grilled chicken) recipe scattered across the.


My description

My description