Resep

Bagaimana Cara Memasak Yummy Ayam bekakak oven Cara Bunda Syahrini Hastuti



Ayam bekakak oven Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Menu Diet : Ayam Goreng Oven Bikin sendiri tentu lebih murah dan dijamin enak. Ayam Bekakak di daerah Jawa Barat di sebut dengan ayam bakakak yang artinya olahan ayam utuh.



Ayam bekakak oven


Pada umumnya ayam bakakak ini dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang dengan oven yang.

Ayam bekakak is Javanese grilled chicken served in festive occasions like weddings and sunatan (circumcision).

Sekarang ada lesehan, makin asyik menikmati ayam bakar madu sambel merconnya bersama keluarga.

Anda dapat memasak Ayam bekakak oven menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Ayam bekakak oven



  1. Kemudian 1 ekor dari ayam (belah tengah jangan putus, bersihkan, cuci dan lumuri dengan air lemon dan garam utk menghilangkan bau amis ayam).


  2. Anda membutuhkan dari Bumbu ungkep:.


  3. Kemudian 5 siung dari bawang merah.


  4. Anda membutuhkan 5 buah dari cabai merah.


  5. Kemudian 4 siung dari bawang putih.


  6. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.


  7. Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.


  8. Kemudian 1 ruas dari kunyit.


  9. Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.


    10. Resep: Sempurna Pisang Goreng Kriuk Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Lezat Boba Nutrijel milk brown sugar Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Berselera Bomboloni Cara Bunda Syahrini Hastuti
  10. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.


  11. Kemudian 1 sachet dari kaldu ayam bubuk.


  12. Kemudian Secukupnya dari air.


  13. Kemudian dari Bahan olesan:.


  14. Persiapkan dari Kecap manis.




Chicken Tandoori without tandoor or oven.

All credit to @foodrush.recipe on Instagram as the owner of this content.

Ayam atau (Hayam) Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat.

Bagi sebagian besar masyarakat sunda khususnya daerah Pandeglang, hayam bakakak digolongkan.



Langkah-langkah Pembuatan Ayam bekakak oven




  1. Setelah ayam di lumuri air jeruk dan garam cuci kembali ayam hingga bersih. Lalu ungkep ayam bersama bumbu dan air secukupnya (hingga ayam terendam air) dengan menggunakan api sedang hingga bumbu terserap habis. Angkat.



  2. Panaskan oven 190 derajat dengan api atas. Masukkan kecap ke dalam sisa bumbu ungkep..



  3. Tata ayam di atas pan oven. Saya menggunakan loyang oven yg di atasnya di alasi kawat jaring2, sehingga ayam akan tetap kering saat di panggang dan tidak benyek..



  4. Lumuri ayam dengan sisa bumbu ungkep yg sudah di tambah kecap. Panggang 1 sisi selama 10 menit. Lalu keluarkan, balikkan ayam dan lumuri lagi dengan bumbu kecap sisi lainnya, panggang kembali selama 10 menit. Bisa dilakukan berulang hingga ayam di rasa cukup pembakarannya. Angkat dan sajikan berama sambal dan lalapan..





Biasanya untuk olahan ayam bakar, bagian ayam yang dipilih adalah bekakak.

Pedas, manis dan gurih jadi satu dalam kelezatan Resep.

Menu Ayam lagi.nich Yodha lagi suka ayam.jadilah harus kreatif mengolah ayam.

Biar nggak bosan. kali ini menu selingan ala aku sendiri ya teman-teman bukan resep give away.

Ayam bekakak subang rassanya,euhhh gustiii endulll surendull.ngeunah ajip deh. bagi kalian yang mau berjelajah berwisata dan mencari makanan, ada tempat makan yang enak di subang sama ayam.


My description

My description