Bagaimana Cara Memasak Yummy Ayam Bekakak Manis Cara Bunda Syahrini Hastuti



Ayam Bekakak Manis Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Ayam Bekakak Manis


Anda dapat membuat Ayam Bekakak Manis menggunakan 15 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Ayam Bekakak Manis



  1. Anda membutuhkan 1 ekor dari ayam utuh, dibelah dua pada bagian dadanya lalu lebarkan.

  2. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih haluskan.

  3. Persiapkan 2 cm dari kunyit yang dibakar dan dihaluskan.

  4. Anda membutuhkan 2 sdt dari garam atau secukupnya sesuai selera.

  5. Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.

  6. Kemudian 1 sdm dari gula merah yang sudah disisir.

  7. Kemudian 400 ml dari air.

  8. Anda membutuhkan 3 sdm dari minyak sayur.

  9. Anda membutuhkan dari Bumbu yang dihaluskan:.

  10. Persiapkan 5 buah dari cabe merah.

  11. Kemudian 9 siung dari bawang merah.

  12. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.

  13. Kemudian 2 cm dari jahe.

  14. Kemudian 1/2 sdt dari ketumbar.

  15. Anda membutuhkan 5 butir dari kemiri yang disangrai.




Langkah-langkah Pembuatan Ayam Bekakak Manis




  1. Ayam dilumuri dengan bawang putih, kunyit dan garam lalu biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap..



  2. Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tuang air dan didihkan. Kemudian, masukkan ayam, kecap manis, gula merah dan garam. Masak ayam 1/2 matang dan sampai bumbu meresap..



  3. Kemudian ayam yang sudah 1/2 matang, dipanggang dalam pemanggang seperti Happy Cook Vanessa (atau yang ada tutupnya), sambil diolesi dengan sisa bumbu..



  4. Panggang selama 12 menit dengan api sedang. Jangan lupa untuk dibalik-balik. Ayam bekakak siap disajikan..





My description

My description