Cara Termudah Untuk Membuat Yummy Ayam bekakak bakar Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Ayam bekakak bakar Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Resep ayam bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun yang berbeda adalah dalam penyajian dan tampilannya, ayam bekakak terlihat lebih mewah karena di. Ayam yang dimasak dengan santan lalu dibakar diatas bara api arang. Life of Riley oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution.
Ternyata cara memasaknya tidak sesulit yang Bunda kira.
Resep Ayam Bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun yang berbeda adalah dalam penyajian dan tampilannya, ayam bekakak terlihat lebih mewah karena.
Resep ayam bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun yang berbeda adalah dalam penyajian dan tampilannya, ayam bekakak terlihat lebih mewah karena.
Anda dapat membuat Ayam bekakak bakar menggunakan 18 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam bekakak bakar
- Anda membutuhkan 1 ekor dari Ayam kampung kurleb 900gr.
- Kemudian 2 lembar dari daun salam.
- Kemudian dari Bumbu halus:.
- Anda membutuhkan 4 dari b putih.
- Anda membutuhkan 12 dari b merah.
- Persiapkan 6 btr dari kemiri dibakar.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 12 buah dari cabe merah keriting (bagi yg gak suka pedas kurangi aj).
- Persiapkan dari Bumbu geprek nya :.
- Persiapkan 3 btg dari serai.
- Anda membutuhkan 3 cm dari Lengkuas.
- Anda membutuhkan 2 1/2 dari sunkara uk 75 ml.
- Kemudian 1000 ml dari air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, Gula.
- Kemudian secukupnya dari Gula Merah.
- Persiapkan 1 bks dari Royko rasa ayam.
Selain sate dan soto, ayam panggang/bakar ternyata juga punya kekhasan di tiap daerah asalnya.
Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis.
Biasanya untuk olahan ayam bakar, bagian ayam yang dipilih adalah bekakak.
Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak.
Cara Mebuat Ayam bekakak bakar
-
Ungkep ayam dg bumbu halus dan bumbu geprek masukkan air, presto kurleb 45 ‘.
-
Stlh Ayam empuk..Bakar deh, aku pake margarin, kecap, saus sambal n tomat utk bumbu olesannya yaa.
-
Bakar nya bolak balik biar matangnya merata..Ayam siap disantapp…asli enak bangedddd, ludes dlm sekejap 😂.
Mau tau cara membuat ayam bekakak khas Sunda?
Ayam bekakak menjadi sajian paling populer dari provinsi tersebut.
Rasanya gurih, manis, dan pedas berpadu dengan sempurna.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Ayam bakar literally means “roasted chicken” in Indonesian and Malay.
My description
My description