Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna 6.Ayam panggang bekakak Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
6.Ayam panggang bekakak Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Bikin sendiri tentu lebih murah dan dijamin enak. Ayam memang bisa dijadikan masakan apa saja. Kalau sudah bosan dengan ayam goreng atau kare ayam, sekarang cobain bikin Ayam Bekakak Panggang yuk.
Ayam Bekakak rasanya manis dan gurih, lezat disantap karena bercitarasa bumbu tradisional yang begitu meresap ke dalam daging ayamnya.
Pedas, manis dan gurih jadi satu dalam kelezatan Resep Ayam Bekakak Manis.
Panggang ayam di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga kering.
Anda dapat membuat 6.Ayam panggang bekakak menggunakan 17 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat 6.Ayam panggang bekakak
- Anda membutuhkan 500 gram dari ayam.
- Kemudian dari Bahan olesan panggang :.
- Persiapkan secukupnya dari Madu.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Kecap.
- Kemudian dari Bahan halus :.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
- Kemudian 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 bh dari cabe merah.
- Anda membutuhkan 1 butir dari kemiri.
- Kemudian 1 ruas dari jahe.
- Kemudian 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari gula jawa (gula merah).
- Kemudian 1/2 sdt dari terasi.
- Persiapkan dari Minya secukupnya (skalian buat numis nanti).
- Persiapkan dari Gula dan garam.
Acara keluarga bakar ayam di kebun setiap lebaran sekali mempererat silahturahmi.
Selain sate dan soto, ayam panggang/bakar ternyata juga punya kekhasan di tiap daerah asalnya.
Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas.
Selain dari ayam kampung, rasa gurih sajian ini juga disumbangkan dari santan kental yang.
Cara Mebuat 6.Ayam panggang bekakak
-
Potong ayam sesuai selera.
-
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum.
-
Setelah harum masukan air lalu tes rasa, kemudian masukkan ayam, diukep hingga matang,setelah matang panggang ayam sambil diolesi madu dan kecap.
-
Setelah ayam matang dalam panggangan angkat dan sajikan.
Resep Ayam Bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun yang berbeda adalah dalam penyajian dan tampilannya, ayam bekakak terlihat lebih mewah Jepit ayam dengan penjepit kawat, panggang di atas bara.
Oleskan sisa bumbu pada ayam, panggang.
Resep Ayam Panggang – Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.
Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
My description
My description