Resep

Resep: Lezat Bekakak ayam kampung(oven) Cara Bunda Syahrini Hastuti



Bekakak ayam kampung(oven) Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Cara membuat bekakak ( ayam kampung panggang) Dengan cara tradisional/ cara lama Namun tetap mengutamakan rasa dan matang sempurna, walau tanpa di ungkep. Ayam Bekakak di daerah Jawa Barat di sebut dengan ayam bakakak yang artinya olahan ayam utuh. Ayam Kampung – Nuralis Agro Sdn.



Bekakak ayam kampung(oven)


Mulai dari momen lahiran hingga ulang tahun bisa dirayakan dengan ayam bekakak.

Otentiknya, resep ayam bekakak dibakar di tunggu pembakaran sehingga memiliki aroma smoky yang khas.

Bekakak Ayam Kampung SBL, Makanan Rendah Kolestrol di Lembang.

Anda dapat memasak Bekakak ayam kampung(oven) menggunakan 10 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Bekakak ayam kampung(oven)



  1. Kemudian 1 ekor dari ayam kampung(belah,cuci,tusuk).


  2. Anda membutuhkan dari #olesan ayam#.


  3. Persiapkan Secukupnya dari garam.


  4. Kemudian Secukupnya dari masako.


  5. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.


  6. Kemudian dari #sambal kecap#.


  7. Kemudian 20 buah dari cabai rawit(iris).


    8. Bagaimana Cara Membuat Yummy Baby buncis oseng jamur tiram Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Berselera 🌽bala bala jagung keju susu🌽 Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Yummy Sayur tumis toge tahu Cara Bunda Syahrini Hastuti
  8. Kemudian 8 siung dari bawang merah(iris).


  9. Persiapkan 1 buah dari tomat(aku gak punya).


  10. Anda membutuhkan Secukupnya dari kecap bango.




Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas.

Selain dari ayam kampung, rasa gurih sajian ini juga disumbangkan dari santan kental yang dipakai untuk mengungkep ayam.

Ayam bekakak menjadi sajian paling populer dari provinsi tersebut.

Rasanya gurih, manis, dan pedas berpadu dengan sempurna.



Langkah-langkah Pembuatan Bekakak ayam kampung(oven)




  1. Panaskan oven suhu 200 Drajat lalu kita masukan ayam bekakak nya ya,ini pakai api bawah,sampai dia gak netes air baru kita keluarin ayam nya and kita oles atasnya pake bumbu oles and kita masukin lagi ke oven,skrng taruh di rak tengah and pake api atas(jngn lupa api bawah di matikan).



  2. Setelah mulai matang and agak kering dikit,keluarkan ayam bekakak dari oven lalu kita balik ayam nya and oles lagi dengan bumbu setelah itu masukan lagi ke posisi tengah juga tetap pakai api atas ya,masak sampai matang.. karna aku gak liat waktu pas manggang(jadi waktu kira2 aja Ampe ayam bekakak matang).



  3. Setelah matang siap di cocol dengan sambal kecap tadi huh mantap coy…..





Kuliner ini bisa banget dijadikan referensi menu harian buat keluarga.

Cara bikinnya gampang banget dan gak pakai lama.

Yuk, cek resep Ayam Bekakak khas Sunda.

Resep Masak Ayam Bekakak Enak TANPA RIBET.

Resep ayam bekakak khas sunda “Enak tanpa ribet”.


My description

My description