Bagaimana Cara Membuat Lezat 54. Lumpur kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti



54. Lumpur kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Kue lembut manis gurih dari olahan kentang, resep ala omah lira buat sarapan pagi hangat² rasanya lembut banget atau cemilan siang hari. Setelah agak matang simpan kismis di atasnya untuk toping,setelah kue lumpur matang angkat dan simpan di atas piring kesayangan kita. Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang enak lainnya!



54. Lumpur kentang


Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam Itulah informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue lumpur kentang yang dapat kami.

Kue Lumpur Kentang. oleh Bu Fatmah Bahalwan.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan.

Anda dapat membuat 54. Lumpur kentang menggunakan 11 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat 54. Lumpur kentang



  1. Anda membutuhkan 2 kg dari kentang, kupas dan kukus sampai matang.

  2. Anda membutuhkan 1 kg dari tepung terigu (aQ pake segitiga biru).

  3. Kemudian 1 kg dari gula pasir (boleh kurg kl tdk suka manis).

  4. Kemudian 2 liter dari santan (aQ rebus dahulu dgn 1 lbr daun pandan).

  5. Kemudian 10 butir dari telur.

  6. Persiapkan 4 butir dari kuning telur.

  7. Persiapkan 400 gr dari margarin.

  8. Persiapkan 2 dari sc vanili bubuk.

  9. Anda membutuhkan 1 sdm dari garam.

  10. Kemudian dari Topping.

  11. Kemudian 250 gram dari kismis rendam dalam air hangat lalu tiriskan.



Kue Lumpur Kentang – Kumpulan resep kue lumpur terlengkap dengan banyak pilihan yang dapat anda coba di rumah.

Resep Kue Lumpur – Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.

Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringk.



Langkah-langkah Pembuatan 54. Lumpur kentang




  1. Cuci bersih kentang, lalu potong2 dan kukus…..setelah empuk…dinginkan dan kupas kulitnya…lalu haluskan pakai blender dgan ditambah sedikit air boleh pake santan encer….cairkan margarin.



  2. Mikser telur, gula, garam, dan vanili bubuk hingga gula larut dan berwarna pucat.



  3. Masukkan kentang dan santan ke dalam adonan telur lalu aduk hingga rata.



  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata…lalukan hingga semua adonan tercampur rata, lalu terakhir masukkan margarin cair…aduk hingga semua tercampur.



  5. Panaskan teflon cetakan, olesi dengan margarin dan tuang adonan kedalam cetakan.



  6. Tunggu hingga setengah matang, masukkan kismis dan tutup teflon hingga lumpur matang…lakukan terus hingga adonan habis.



  7. Setelah lumpur dingin, alasi dengan kertas roti lalu bungkus dalam plastik dan siap dibawa ke saudara 😆😆.





Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari.

Di berbagai acara adat tradisional, kue ini tidak pernah absen menghiasi tampah-tampah jajanan yang disajikan.

Tekstur kue lumpur kentang ini sungguh lembut di bagian atas.

Lalu, santan bersama dengan air dimasak sampai mendidih dan dinginkan.

Resep Kue Lumpur Kentang – Kue lumpur merupakan salah satu kue dengan bahan dasar santan, tepung terigu, kentang dan telur, dimana kue yang satu ini sangat digemari oleh banyak orang.


My description

My description