Bagaimana Cara Memasak Nikmat Kue lumpur kentang maknyus Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Kue lumpur kentang maknyus Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Tak perlu waktu lama untuk membuat sepiring kue lumpur maknyus.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis.
Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa.
Anda dapat memasak Kue lumpur kentang maknyus menggunakan 9 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Kue lumpur kentang maknyus
- Anda membutuhkan 250 gr dari kentang kukus n haluskan.
- Anda membutuhkan 125 gr dari gula pasir.
- Kemudian 1 butir dari Telur.
- Persiapkan 125 gr dari tepung terigu kompas.
- Anda membutuhkan 1 bks dari santan kara 65 ml + air 250 ml.
- Anda membutuhkan 50 gr dari margarin (cairkan).
- Anda membutuhkan Secukupnya dari vanili.
- Kemudian Secukupnya dari garam.
- Kemudian dari Topping : meses, cocochip, keju.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.
Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau.
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Cara Mebuat Kue lumpur kentang maknyus
-
Kukus kentang, haluskan n sisihkan.
-
Siapkan baskom masukan gula pasir, telur, vanili kocok dg wish sampai gula pasir larut.
-
Tambahkan terigu, santan.. O iya di resep pakai santan kara ya.. (me pakai santan biasa dr perasan kelapa parut dg air hangat 300 ml) jd me tdk tambahkan air lagi aduk aduk sampai tercampur n halus bila bergerindil di saring ya…
-
Lanjut masukan kentang halus td n tambahkan margarin cair n garam secukupnya… Aduk kembali sampai benar benar rata…
-
Siapkan cetakan panaskan dg api kecil.. Harus benar benar panas kmd oles dg mentega… Tuang adonan dg sendok sayur k dlm cetakan jangan terlalu penuh ya bun.. Kmd tutup…
-
Setelah setengah matang beri topping sesuai selera ya.. Kmd tutup kembali sampai matang…
-
Bila permukaan atas sudah mulai kering n pinggiran terlihat kecoklatan.. Brarti itu dah matang.. Angkat dg sendok pipih.. Dan sajikan…
Karena dengan langkah yang mudah, tanpa perlu pandai memasak pun Anda bisa membuatnya di rumah.
Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.
Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringk.
Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari.
Di berbagai acara adat tradisional, kue ini tidak pernah absen menghiasi tampah-tampah Konon, nama kue ini berasal dari teksturnya yang sangat lembut dan halus seperti lumpur.
My description
My description