Resep: Nikmat Lumpur kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Lumpur kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lumpur Kentang Super Enak dan Praktis.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam Itulah informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue lumpur kentang yang dapat kami.
Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal.
Anda dapat memasak Lumpur kentang menggunakan 9 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Lumpur kentang
- Persiapkan 250 gram dari kentang kukus haluskan.
- Persiapkan 250 ml dari santan agak kental(saya kara+air).
- Kemudian 125 gram dari tepung trigu.
- Persiapkan 1 butir dari kuning telur.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur utuh.
- Kemudian 125 gram dari gula ( saya 100 gram, ibu tdk suka trlalu manis.
- Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
- Kemudian dari Vanili bubuk/ cair sckupnya.
- Anda membutuhkan 50 gram dari margarin,lelehkan.
Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju.
Resep Kue Lumpur – Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard).
Kue lumpur merupakan kue kukus tradisional Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa yang manis legit istimewa.
Meskipun banyak berbagai jenis aneka roti modern bermunculan kue lumpur.
Cara Mebuat Lumpur kentang
-
Masukkan telur +gula, aduk dgn whisker sampai gula larut (bisa jg diblender).
-
Tambahkan air santan, aduk lagi, tambahkan kentang, aduk. Tambahkan tepung trigu + garam + vanili,aduk sampai tekstur halus..
-
Bisa disaring utk menghaluskan adonan yg bergerindil. Kemudian tambahkan margarin cair, aduk rata, pastikan margarin tdk mengendap dibwah..
-
Panaskan cetakan, masukkan adonan dgn api kecil/ sedang tutup, bila setengah matang tambahkan topping, tutup cetakan kembali sampai matang..
Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.
Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringk.
Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Namun pada kali ini admin khusus membahas tentang resep cara membuat kue lumpur dengan bahan utama kentang karena lebih.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
My description
My description