Cara Termudah Untuk Persiapan Yummy Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) menggunakan 11 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)
- Kemudian dari Bahan Kulit :.
- Anda membutuhkan 12 1/2 SDM dari Tepung Terigu.
- Anda membutuhkan 5 SDM dari Margarin.
- Kemudian 1 dari Kuning Telur.
- Anda membutuhkan 1 SDM dari Air Es.
- Anda membutuhkan dari Bahan Vla :.
- Anda membutuhkan 11 SDM dari Air.
- Persiapkan 12 SDM dari Susu Kental Manis (Kalo suka lebih manis, blh ditambah).
- Anda membutuhkan 1 Butir dari Telur.
- Kemudian 1 SDM dari Tepung Maizena.
- Kemudian 1 SDM dari Rhum (Me : Merk Butterfly), bs diganti dgn Vanilla jg.
Cara Mebuat Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)
-
Pertama kita buat kulitny terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu dgn margarin, aduk rata sampai teksturnya menjadi seperti berpasir..
-
Setelah tekstur menjadi berpasir, tambahkan kuning telur & air es. Aduk rata kembali atau selanjutnya bs diuleni sebentar. Note : diuleni hanya sampai tercampur rata saja..
-
Setelah semua tercampur rata, ratakan adonan kulit diteflon. Sy memakai teflon uk 22 cm. Untuk ketebalannya, usahakan untuk tdk terlalu tebal, namun tdk juga terlalu tipis..
-
Setelah adonan tertata di teflon, tusuk2 permukaanny dgn garpu agar saat dipanggang nanti tdk menggelembung. Tusuk2 sebanyak & serapat mungkin. Sisihkan sesaat..
-
Untuk vlanya, larutkan maizena dgn air. Sisihkan sebentar..
-
Di wadah terpisah, campurkan telur, susu kental manis, aduk rata. Kemudian tambahkan dengan rhum, aduk rata kembali. Setelah tercampur rata, masukan larutan maizena (No.5), aduk rata kembali. Kemudian disaring untuk memastikan adonan sudah larut semua..
-
Masukan vla tersebut ke dalam adonan kulit yg sudah tertata di teflon td, masak dgn api sangat kecil sambil ditutup. Panggang hingga matang (Matang = adonan kulit sudah mengeras & vla sudah padat, tdk goyang2 lg saat teflon dimiring2kan).
-
Note 1 : Saat dipanggang adonan ini harus rajin di cek, supaya vla tidak kejatuhan uap air dr tutup panci. Kalo punya tutup panci dari kaca lbh baik..
-
Note 2 : Apabila adonan muncul gelembung saat dipanggang, cukup ditusuk2 saja pakai garpu selama beberapa saat..
-
Note 3 : Apabila adonan muncul buih2 kecil, buih2 tsb bs diambil menggunakan sendok supaya vlany nanti mulus & cantik..
My description
My description