Cara Termudah Untuk Persiapan Sempurna Pie Susu Teflon dijamin glowing Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Pie Susu Teflon dijamin glowing Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Pie Susu Teflon dijamin glowing menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Pie Susu Teflon dijamin glowing
- Kemudian dari Bahan kulit pie :.
- Persiapkan 10 sdm dari tepung terigu serbaguna.
- Persiapkan 4 sdm dari SKM putih.
- Persiapkan 8 sdm dari margarin.
- Kemudian 1 butir dari telur.
- Persiapkan dari Bahan fla susu :.
- Kemudian 2 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan 10 sdm dari air mateng.
- Kemudian dari pasta vanili secukupnya (saya 2 sdm).
- Persiapkan 16 sdm dari SKM putih.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda membutuhkan dari pewarna makanan kuning (bisa d skip. kalo saya pakai setetes dikit biar hasil akhir kuning glowing).
Cara Mebuat Pie Susu Teflon dijamin glowing
-
Cara buat kulit pie : masukkan tepung terigu dan margarin dalam wadah, aduk rata. lalu tambahkan SKM, lalu telur. campur aduk, uleni sampe nyatu semua ya. lalu bentuk adonan menjadi bulat, trus pipihkan di teflon (teflon sebelumnya sudah diolesi margarin). pinggiran tinggikan supaya fla tidak luber kemana2. boleh di cubit2 dikit biar berbentuk pinggirannya. tusuk2 pakai garpu kulit pie nya supaya tdk mengembang pas di masak. lalu panasi skitar 10mnt, api harus kecil sekali ya. tutup teflonnya.
-
Cara buat fla susu : selagi nunggu kulit pie dipanasi. buat adonan fla, masukkan maizena dan air di wadah, aduk, lalu tambahkan SKM nya, pasta vanili, pewarna kuning setetes, telur, aduk rata (saya di mixer supaya cepatπ). lalu di saring ya biar tdk bergerindil. tuang fla kedalam kulit pie yg dipanasi tadi, pelan2 aj nuangnya. kalo sekiranya penuh jgn d tuang semua y. daripada luber π.
-
Masak pie susu dalam api yg sangat kecil dan tutup teflonnya ya. saya pakai teflon ukuran 22cm. dan usahakan api tdk menyentuh teflon. kalo saya dibawah teflonnya ditatakin saringan kukusan, cek fla nya jika ada gelembung kecil2. tusuk ya supaya hasil akhir mulus rata. cek berkala usahakan tutup panci d lap supaya air tdk menetes k adonan. step ini harus extra sabar, karna emang lama bngt, cek kematangan tusuk fla dgn garpu. jika tdk ada adonan menempel brarti sudah matang..
-
Jika sudah matang, angkat teflon dari kompor, dinginkan. kalo saya dinginkan pake kipas π. kalo masih panas pie susu jangan di pindahkan dulu ya bisa hancur dan gagal dehπ. kalo udah dingin boleh deh d angkat dan sajikanππ€ hasil akhir punya saya kuning glowing mulus π.
-
Nb : perbedaan kulit pie dengan telur dan tanpa telur. kalo bikin kulit pie dengan telur, hasil tdk mudah hancur. tapi kalo buat kulit pie tanpa telur juga bisa, tapi kulit pie mudah hancur jadi harus pelan2 saat memindahkan ya, tapi tdk amis lhoh. jadi bunda2 bisa coba boleh pakai telur atau tidak π€. saya sudah pernah coba dua2 nya bunda..
My description
My description