Cara Termudah Untuk Persiapan Yummy Pie Susu Teflon Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Pie Susu Teflon Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak. Berikut resepnya: Pie susu teflon. eksperimen berbuah manis, crustnya renyah.
Cara membuat isi pie susu: Dok.
Pada proses memanggang pie susu, siapkan dulu kompor lalu nyalakan dengan api kecil, jangan lupa alasi teflon.
Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya.
Anda dapat memasak Pie Susu Teflon menggunakan 12 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Pie Susu Teflon
- Kemudian dari Bahan Crust.
- Anda membutuhkan 1 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 5 sdm dari penuh mentega (saya blueband).
- Anda membutuhkan 10 sdm dari penuh tepung terigu serbaguna.
- Persiapkan dari Bahan vla.
- Kemudian 4-5 sachet dari SKM (saya pake 4 sachet SKM Indo**lk).
- Anda membutuhkan 2 butir dari telur (utuh).
- Kemudian 2 sdm dari maizena, larutkan dgn sekitar 2 sdm air.
- Anda membutuhkan Sedikit dari bubuk esens vanila.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari keju parut (bisa skip).
- Persiapkan 6 sdm dari air.
Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal.
Pie susu adalah olahan terigu yang dicampur dengan telur dan diatasnya terdapat fla padat.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Pie Susu Teflon dapat dilihat di bawah.
Membuat pie susu di teflon tidak dipanggang.
Cara Mebuat Pie Susu Teflon
-
Siapkan adonan crust terlebih dahulu: Campur terigu, kuning telur, n mentega di dalam wadah baskom. Lalu uleni sampai kalis (sampai adonan bisa menyatu smua, ga ada yg menggumpal2 terpisah. Klo dirasa masih kering n ga nyatu, bisa tambahkan mentega sedikit, lalu uleni lagi sampai adonan menyatu).
-
Setelah adonan kalis,, lalu bentuk dasar pie langsung di atas wajan teflon. Tekan2 hingga adonan lebarnya sesuai ukuran teflon dan tidak terlalu tebal (tebal adonan +-1 cm). Tusuk2 adonan dengan garpu supaya nanti vla tidak menggelembung dan matang merata). Sisihkan..
-
Siapkan adonan vla: campur telur, SKM, bubuk vanila, garam, maizena, dan air. Aduk rata..
-
Siapkan kompor untuk memanggang pie dgn cara menumpukkan 2 tangkringan kompor, lalu teflon ditaruh di atasnya. Ini supaya api ga langsung kena ke teflon, jd menghindari pie gosong duluan sbeluk matang. Nyalakan kompor dengan api paliiing kecil (nyaris mati)..
-
Panggang crust sebentar (sekitar 3 menit)..
-
Lalu tuang adonan vla ke atas crust sambil disaring agar permukaannya halus (bisa aja sih klo gamau disaring. Tp nanti ada gerindil2 telurnya pas matang). Terakhir tambahkan keju parut. Aduk sedikit vlanya supaya keju tercampur.
-
Tutup teflon dan tunggu sampai matang, sambil sesekali lap tutup teflon dengan tisu agar airnya tidak menetes ke adonan pie…
-
Tandanya pie matang: crust pie dan vla sudah set, crust bisa dicongkel dengan mudah dari teflon..
-
Masaknya emang kudu sabar ya.. Kurleb 1,5 jam di atas kompor. Tp yakinlah hasilnya puas krna pienya cantik, ga pake gosong 😁.
-
Untuk adonan crust, ada jg resep yg nyaranin pake SKM sbg ganti mentega. Mgkn jadinya lebih gampang kalis ya. Tp saya prefer mentega krna gamau terlalu manis..
-
Selamat mencoba yaa.
Resep Pie Susu Teflon ( Milky Pie )
Bikin pie susu yang legendaris dan jadi oleh-oleh khas Bali ini ternyata nggak selalu harus menggunakan peralatan lengkap.
Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia).
GenPI.co – Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu.
Saat terjadi pandemi, dan tak lagi leluasa berpergian, kamu bisa.
My description
My description