Resep: Berselera Buntil daun singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti
-
- 1
Buntil daun singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Buntil, terbuat dari daun singkong gulung yang diisi kelapa dan diberi kuah santan, makanan tradisional yang jadi klangenan ini bisa lho dibikin sendiri di. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Buntil daun pepaya dan daun singkong ini harus anda buat di rumah, cita rasanya akan berbeda dari yang lainnya.
Berikut resepi buntil daun singkong isi ikan teri pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis.
Adakah yang mengenal makanan yang satu ini?
Buntil daun singkong adalah makanan tradisional yang sangat terkenal di daehar Jawa.
Anda dapat membuat Buntil daun singkong menggunakan 19 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Buntil daun singkong
- Anda membutuhkan 1 ikat dari daun singkong.
- Anda membutuhkan dari Untuk isian :.
- Kemudian 5 btr dari bawang merah.
- Persiapkan 2 btr dari bawang putih.
- Persiapkan 5 bh dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 5 bh dari cabe keriting merah.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari kencur.
- Persiapkan 1/2 butir dari kelapa muda parut.
- Persiapkan 1/4 dari teri.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari petai cina.
- Kemudian dari Untuk kuah :.
- Persiapkan 5 btr dari bawang merah.
- Kemudian 2 btr dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 btr dari kemiri.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari kunyit.
- Kemudian 10 bh dari cabe rawit merah utuh.
- Anda membutuhkan 1/2 butir dari kepala tua parut untuk santan.
- Persiapkan dari Sere, salam,laos, jahe daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, penyedap.
Buntil merupakan menu tradisional yang kelezatannya sudah legendaris.
Salah satu yang bisa kita buat di rumah adalah resep Buntil Daun Singkong ini.
Rahasia lezatnya ada di bumbu yang kaya.
Buntil adalah resep masakan tradisional Jawa dari olahan daun sebagai pembungkus yang diberi isi dengan teri campur kelapa parut serta bumbu-bumbu lainnya.
Cara Mebuat Buntil daun singkong
-
Rebus daun singkong, tambahkan 1 sdt baking powder spy cpt empuk dan warna daun ttp hijau..
-
Membuat isian..haluskan bumbu dan campur dg petai cina, teri dan kelapa muda parut tambah garam gula penyedap.
-
Susun daun singkong isi dengan isian yg td sdh di buat, ikat dengan tali.. sisihkan.
-
Tumis bumbu kuah, tambah cabe rawit utuh bumbu dapur garam gula penyedap.masukkan daun singkong yg sdh jadi, tuang santan tunggu smp matang dan meresap.koreksi rasa dan sajikan.
Pilih kelapa untuk santan yang tua dan tebal.
Buntil daun pisang, beitulah masyarakat Banjarnegara menyebutnya.
Buntil, terbuat dari daun singkong gulung yang diisi kelapa dan diberi kuah santan, makanan tradisional yang jadi klangenan ini bisa lho dibikin sendiri di rumah 😊 Tonton aja videonya sampai.
Resep buntil daun singkong memang sudah populer sejak lama karena merupakan salah satu menu masakan tradisional yang rasa & kelezatannya sudah legendaris.
Lihat juga resep Sayur Manado Daun Ubi dan Bunga Pepaya enak lainnya!
My description
My description