Resep

Bagaimana Cara Membuat Yummy Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) Cara Bunda Syahrini Hastuti



Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk)


Anda dapat memasak Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) menggunakan 10 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk)



  1. Persiapkan dari Bahan A :.


  2. Persiapkan 130 ml dari susu cair suhu ruang, bole pakai air.


  3. Anda membutuhkan 30 gram dari gula pasir.


  4. Kemudian 2 dari kuning telur.


  5. Anda membutuhkan 250 gram dari tepung terigu serbaguna.


  6. Anda membutuhkan dari Bahan B :.


  7. Anda membutuhkan 1,5 sdt dari ragi instant.


  8. Anda membutuhkan 1 sdm dari air hangat.


  9. Kemudian 30 gram dari margarin / mentega.


    10. Resep: Sempurna Bomboloni bunga||Ala mama dyah Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Sempurna Ayam bakakak bumbu kuning Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Sempurna Sambel Terasi Cara Bunda Syahrini Hastuti
  10. Anda membutuhkan Sejumput dari garam.





Langkah-langkah Pembuatan Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk)




  1. Masukkan gula ke dalam susu cair. Aduk hingga benar benar gula larut. Di wadah berisi tepung terigu masukkan kuning telur..



  2. Masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Aduk aduk saja sampai tercampur rata..



  3. Tutup pakai serbet bersih/ plastik wrap. Biarkan selama 6-8 jam. Ini tadi saya bikin pukul 9 malam, pukul 6 pagi baru keingat 😀. Saya tarik adonannya sudah kelihatan kalis..



  4. Campur ragi dengan air. Aduk rata hingga seperti pasta. Masukkan ke adonan tepung. Aduk rata..



  5. Masukkan margarin dan garam. Aduk sampai rata. Uleni sebentar. Ini cuma saya uleni selama 5 menit saja. Bulatkan adonan. Pindah ke wadah bersih. Tutup. Biarkan hingga 30 menit atau sampai 2x mengembang..



  6. Kempiskan adonan. Bagi adonan sesuai selera. Bulat bulatkan, kemudian pipihkan (taruh di wadah yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket)..



  7. Lubangi donat. Proofing lagi selama 30 menit. Goreng dengan api kecil. Dibalik satu kali saja..



  8. Angkat, tiriskan. Tunggu dingin baru diberi topping sesuai selera. Tekstur donat benaran empuk dan terlihat montok 😀.





My description

My description