Resep

Bagaimana Cara Membuat Lezat Donat Maizena Super Empuk dan Montok Cara Bunda Syahrini Hastuti



Donat Maizena Super Empuk dan Montok Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Donat Maizena Super Empuk dan Montok


Anda dapat memasak Donat Maizena Super Empuk dan Montok menggunakan 11 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Donat Maizena Super Empuk dan Montok



  1. Persiapkan 200 gr dari tepung terigu protein tinggi.


  2. Persiapkan 50 gr dari tepung maizena.


  3. Anda membutuhkan 150 ml dari susu cair full cream (dingin).


  4. Kemudian 25 gr dari gula pasir.


  5. Kemudian 1/2 sdm dari garam.


  6. Anda membutuhkan 40 gr dari margarin.


  7. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari ragi instan.


  8. Anda membutuhkan 2 butir dari kuning telur.


  9. Persiapkan dari Toping.


  10. Anda membutuhkan Secukupnya dari cokelat meses.


    11. Resep: Yummy Sambal Goreng Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Lezat Perkedel Kentang Putih Telur Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Bagaimana Cara Persiapan Lezat Bagelen/roker/roti kering Cara Bunda Syahrini Hastuti
  11. Anda membutuhkan 3 blok dari dark cokelat compound (DCC).





Langkah-langkah Pembuatan Donat Maizena Super Empuk dan Montok




  1. Campur terigu, maizena, gula, garam, ragi hingga merata.



  2. Masukan telur dan mixer dengan kecepatan rendah.



  3. Masukan perlahan susu cair dingin ke dalam adonan (saya bagi 3 tahap) mixer dg kecepatan tinggi.



  4. Setelah adonan basah merata, masukan margarin bertahap (saya bagi 2 bagian).



  5. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar-benar kalis kira-kira 15 menit (dibawah ini gambar adonan yg kalis tandanya tidak mudah sobek dan lentur).



  6. Taburi alas/meja dengan sedikit tepung agar adonan donat tidak lengket. Lalu bagi dan timbang adonan masing-masing 40gr, bulatkan, agak pipihkan dan lubangi.



  7. Letakkan di loyang yabg ditaburi terigu, diamkan selama 25 menit agar mengembang.



  8. Adonan siap untuk digoreng. TIPS, DONAT HARUS DIBALIK DI MINYAK GORENG HANYA 1X AGAR MINYAK TIDAK BANYAK MERESAP. Goreng menggunakan sumpit bambu hindari menggunakan spatula dan menyiram minyak pada segala sisi donat.



  9. Untuk toping, lelehkan dcc di mangkuk yang diletakan diatas air mendidih, celupkan satu sisi donat ke dcc yabg sudah leleh, lalu celupkan di cokelat meses.





My description

My description