Resep

Resep: Lezat Donat Empuk menul-menul Cara Bunda Syahrini Hastuti



Donat Empuk menul-menul Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Resep donat maizena empuk lrmbut montok menul menul.



Donat Empuk menul-menul


Fluffy Donut Recipe Ini pertama kali coba buat donat pakai tepung maizena.

Ternyata bener empuk donatnya, lumayan mirip.

Wah donat empuk enak ingin membuat nya. bahan sdh catat cara mengerti.

Anda dapat memasak Donat Empuk menul-menul menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Donat Empuk menul-menul



  1. Kemudian 260 gr dari Tepung Terigu Protein Tinggi.


  2. Persiapkan 30 gr dari Tepung Maizena.


  3. Persiapkan 45 gr dari Gula Pasir.


  4. Kemudian 1 sdm dari Susu Bubuk, saya pakai Dancow Full Cream.


  5. Kemudian 1 butir dari Telur.


  6. Persiapkan 6 gr dari Ragi Instan saya pakai fermipant.


  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Garam.


  8. Anda membutuhkan 40 gram dari Margarin.


    9. Bagaimana Cara Persiapan Lezat Singkong goreng merekah Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Cara Termudah Untuk Memasak Nikmat Menu sahur / tumis toge / tumis telur puyuh / sayur tumis Cara Bu...
    Bagaimana Cara Membuat Lezat 54. Lumpur kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti
  9. Kemudian 100 ml dari Susu Cair dingin.




Makasi bunda resep donat menul nya.

Smoga ilmu yg di bagikan menjdi amal soleh.

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.



Langkah-langkah Pembuatan Donat Empuk menul-menul




  1. Masukkan terigu, maizena, gula, susu bubuk, telur dan ragi. Mixer dengan kecepatan tinggi sambil tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai habis..



  2. Kalau adonan sudah tercampur merata, masukkan garam & mentega. Butuh total waktu 20 menit pakai mixer saya sampai adonan bisa kalis elastis transparant begini,(tiap 5 menit istirahat biar ngga overheat, karena memang mixer saya karakternya begitu šŸ¤­)..



  3. Tutup adonan pakai plastik wrap / kain serbet sampai adonan mengembang 2x lipat. Kurang lebih 1 jam..



  4. Kempiskan adonan, lalu potong2 adonan masing 30gr karena saya maunya donatnya tipis2 kecil macam jco gitu, jadi 18 bagian. (Resep aslinya 55gr). Putar2 adonan menggunan teknik seperti di foto. Hasil bulatannya jadi bagus, lalu gilas menggunakan rolling pin / gelas / botol kecap..



  5. Tata ke wadah sesuai urutan, jangan lupa alasnya ditaburi terigu supaya tidak lengket. Lubangi tengahnya pakai spuit, tutup botol, atau apapun. Saya pakai tutup tumbler tupperware šŸ¤­. Resep aslinya proofing lagi 30 menit, tapi saya ngga proofing lagi karena ditinggal mbentuk satu2, yang pertama dibentuk udah ngembang lagi. Jadi langsung saya goreng saja diurutkan dari urutan mbentuknya..



  6. Goreng dengan api kecil. White ringnya ada tipis2. Dalamnya moist menul2 pokoknya..





Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.

Wah bisa buat lagi nih kapan-kapan. donat santan menul menul Resep donat santan ini saya dapatkan dari blog Resep Donat super empuk + tips.

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk.

Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO.

Mulai dari Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.


My description

My description