Resep: Lezat Donat Kentang Empuk dan Menul Cara Bunda Syahrini Hastuti



Donat Kentang Empuk dan Menul Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Kalau sebelumnya saya kasih resep donat ekonomis tanpa telur dan kentang maka kali ini saya mencoba kasih resep pakai telur dan susu , sekali – kali pengen ngrasain donat rasa susu juga ya hehe. jika tidak suka susu bisa di skip ya penggunaan susunya.



Donat Kentang Empuk dan Menul


Tampilannya empuk dan rasanya lumayan enak.

Demikian temen temen semua resep kue donat kentang empuk dan di lengkapi dengan petunjuk praktis cara membuatnya.

Donat kentang super empuk dan menul dapat anda buat di rumah dengan mengikuti cara membuat donat kentang berikut ini.

Anda dapat membuat Donat Kentang Empuk dan Menul menggunakan 9 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Donat Kentang Empuk dan Menul



  1. Anda membutuhkan 100 ml dari Susu Full Cream harus dingin (Ultra Milk/Greenfields/air mineral dingin).

  2. Anda membutuhkan 250 gr dari tepung terigu cakra.

  3. Anda membutuhkan 3/4 sdm dari ragi (fermipan).

  4. Kemudian 2 dari kuning telur.

  5. Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir.

  6. Anda membutuhkan 1 bungkus dari susu dancow instant (jika tidak pakai susu dancow, maka tambahkan terigunya 20 gram).

  7. Persiapkan 100 gr dari kentang (rebus/kukus).

  8. Kemudian 40 gr dari blueband.

  9. Persiapkan 1 sdt dari garam.



Donat Tanpa Kentang Untuk Sajian Acara Spesial.

Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO.

Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.

Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.



Cara Mebuat Donat Kentang Empuk dan Menul




  1. Bahan kering: Campurkan terigu (cakra) + ragi (fermipan) + kuning telur + gula pasir + susu dancow + kentang yang sudah dihaluskan (bisa direbus/kukus) + blueband + garam..



  2. Tuang susu yang dingin sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan kering (nomor 1) dan diuleni hingga kalis..



  3. Jika sudah kalis, bentuk adonan menjadi donat dan diamkan selama 45 menit hingga 1 jam dengan keadaan ditutup plastik wrap hingga donat mengembang..



  4. Panaskan minyak terlebih dahulu sebelum menggoreng dengan api sedang, jika minyak sudah panas maka goreng donat hingga kecoklatan lalu balik untuk menggoreng sisi satunya..





Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini.

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut.


My description

My description