Resep: Berselera Donat maizena empuk menul 1x proofing Cara Bunda Syahrini Hastuti



Donat maizena empuk menul 1x proofing Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Resep donat maizena empuk lrmbut montok menul menul. Note : susu cair bnyaknya bisa lebih/kurang dari resep diatas. “Taqabbalallahu minnaa wa minkum” Minal aidzin wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin untuk semua subscriber tercinta Setelah lebaran cemilannya Kue. Alhamdulillah hasilnya empuk menul-menul sesuai ekpektasi.



Donat maizena empuk menul 1x proofing


Smoga ilmu yg di bagikan menjdi amal soleh.

Kozbeyde yorum yazmak için üyeliğe ihtiyaç yoktur.

Kupas Tuntas Tips Sukses Membuat Risol Mayo.

Anda dapat membuat Donat maizena empuk menul 1x proofing menggunakan 11 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Donat maizena empuk menul 1x proofing



  1. Anda membutuhkan 350 gr dari terigu protein tinggi.

  2. Anda membutuhkan 40 gr dari tepung maizena.

  3. Anda membutuhkan 40 gr dari gula pasir.

  4. Kemudian 1/2 sdm dari ragi instan.

  5. Persiapkan 1 sachet dari SKM vanila.

  6. Persiapkan 1 butir dari telur uk sedang.

  7. Kemudian 140-150 ml dari air dingin.

  8. Kemudian 1/2 sdt dari baking powder.

  9. Anda membutuhkan 50 gr dari margarin.

  10. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam (sy gak pakai).

  11. Persiapkan sesuai selera dari Toping.



Cukup Sekali Proofing, Bisa Menghasilkan Donat Kentang yang Ndut, Menul-menul dan Empuk Seperti Ini.

Ada banyak jenis bahan tambahan yang digunakan dalam membuat donat.

Ada yang pake Kentang, maizena, Singkong atau Labu.

Bedanya, donat dengan tepung protein tinggi saja masih akan empuk/soft keesokan harinya meskipun tidak di.



Cara Mebuat Donat maizena empuk menul 1x proofing




  1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.



  2. Pertama kita satukan semua bahan kering,terigu,maizena,gula pasir,ragi dan baking powder,aduk rata.



  3. Setelah itu tambahkan SKM,dan telur,aduk kembali.



  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk/ulen dgn sendok/tangan sampai setengah kalis.tuang air sesuai kebutuhan yaa…sy 140ml sudah cuku airnya,jadi sesuaikan dgn tekstur adonan…tidak semua air dipakai..



  5. SetelH setengah kalis,tambahkan margarin dan garam (sy gak pake garam dan memang jarang pakai garam kalau buat donat,menurut sy asinny margarin sudah pas,jadi sesuai selera saja) lalu lanjut ulen sampai kalis.



  6. Kemudian bagi adonan dgn berat dough 30-35gr.kalau mau lebih besar disesuaikan saja…bulatkan lalu taruh diatas wadah yg sudah ditaburi terigu,diamkan selama 40-60menit (tergantung suhu udara yaa,biasanya kalau panas 30-40menit sudah ngembang.intinya diamkan sampai mengembang 2x lipat adonannya).



  7. Setelah mengembang 2 x lipat,panaskan minyak dgn api kecil.jika minyak sudah hangat,masukkan dan goreng donat.cukup 1x balik supaya tidak menyerap banyak minyak dan muncul white ring.



  8. Setelah matang siap disajikan. EMPUK MENUL LEMBUT,wajib dicoba yaa bun….



  9. SELAMAT MENCOBA BUN….





Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini.

Download Now. saveSave Donat Maizena For Later.

Resep Donat Maizena Menul Menul Mengembang Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Tembem Tanpa Cetakan Asli Enak.

Donat maizena atau dona tepung maizena maksudnya menambahkan tepung maizena ke dalam adonan donat tepung terigu harapannya adonan kue donat menjadi lebih.

Trik proofing untuk adonan donat, letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap.


My description

My description