Bagaimana Cara Membuat Yummy Donat menul empuk ringan Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Donat menul empuk ringan Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Makasih banyak mba.sy udah coba donat maizena nya, donat kentang,rasanya enak.
Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut.
Cara Membuat Selai Coklat Homemade Untuk Isian Roti.
Anda dapat memasak Donat menul empuk ringan menggunakan 12 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Donat menul empuk ringan
- Persiapkan 250 gr dari tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Persiapkan 25 dari gr/1 saset susu bubuk.
- Kemudian 70 gr dari gula pasir (sesuai selera).
- Persiapkan 6 gr dari ragi instan.
- Persiapkan 1 dari kuning telur.
- Kemudian 1/4 sdt dari vanili bubuk.
- Anda membutuhkan 100 ml dari air es.
- Kemudian 40 gr dari margarin.
- Kemudian 1/4 sdt dari garam.
- Kemudian secukupnya dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Topping/isi.
- Kemudian dari Terserah kalian, seadanya yang di rumah aja.
Resep Donat Tanpa Kentang Empuk Lembut Menul Menul Dapur Cintaku.
Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi.
Langkah-langkah Pembuatan Donat menul empuk ringan
-
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, vanili lalu aduk rata.
-
Masukan kuning telur, aduk rata.
-
Masukan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni.
-
Uleni sekitar 10mnt lalu masukan margarin. Jika dirasa sudah mau kalis, masukan garam dan uleni lagi hingga kalis elastis.
-
Tutup adonan menggunakan serbet basah / plastik wrap sekitar 35mnt atau sampai mengembang 2x lipat.
-
Kempeskan adonan, buang gasnya.
-
Timbang/bentuk sesuai selera.
-
Tata diloyang/nampang yang sudah ditaburi tepung/tata di kertas minyak yang sudah dipotong (guna taruh dikertas agar waktu masuk ke dalam minyak bentuk tetap rapi).
-
Tutup menggunakan serbet/plastik wrap lagi sekitar 25mnt.
-
Panaskan minyak yang banyak menggunakan api kecil.
-
Goreng donat dengan cara 1x balik agar tidak terlalu menyerap minyak dan keluar white ring.
-
Selamat mencoba!.
Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya.
Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa.
Tapi bagi Saya kali ini mensharing video cara membuat donat ala kampung yg ringan dan empuk.
Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api.
My description
My description