Bagaimana Cara Membuat Yummy Donat bomboloni empuk menul Cara Bunda Syahrini Hastuti

Donat bomboloni empuk menul Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita. Buruan bun dicoba, dijamin EMPUK, LEMBUT DAN LUMER. Donat homemade cemilan keluarga bersih dan enak.

Bagian tengahnya diisi dengan selai atau custard, sehingga bakal lumer di mulut.

Itulah resep dan cara membuat bomboloni yang empuk.

Camilan ini cocok banget untuk dihidangkan saat kumpul keluarga, lho.

Anda dapat membuat Donat bomboloni empuk menul menggunakan 11 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Donat bomboloni empuk menul

1. Anda membutuhkan 500 gr dari Tepung protein tinggi.




2. Persiapkan 20 gr dari Wipping cream bubuk.




3. Anda membutuhkan 50 gr dari maizena.




4. Persiapkan 2 saset dari susu dancow bubuk.




5. Kemudian 1 saset dari ragi instan/fermipan.




6. Anda membutuhkan 2 gr dari / sejumput bread improver.




7. Persiapkan 80 gr dari Gula pasir.




8. Anda membutuhkan 2 biji dari Kuning telur.




9. Kemudian 250 ml dari air es.




10. Kemudian 80 gr dari mentega.




Resep: Berselera Boba nutrijel Cara Bunda Syahrini Hastuti
Resep: Lezat Tumis Sapi Lada Hitam Cara Bunda Syahrini Hastuti
Resep: Sempurna Singkong Goreng Merekah Tabur Boncabe #54 Cara Bunda Syahrini Hastuti
11. Persiapkan 5 gr dari garam.

Resep donat bombolonı ıtalıa – TAPI garıng luarnya?

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.

Donat bomboloni teksturnya lembut dan empuk serta isiannya lumer dan meleleh saat gigitan pertama.

Cara Mebuat Donat bomboloni empuk menul

1. 
   Campur bahan kering kecuali garam.
   
   




2. 
   Masukan kuning telur lalu aduk rata.
   
   




3. 
   Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai air habis.
   
   




4. 
   Jika sudah menguleni adonan sekitar 15mnt, masukan mentega lalu uleni kembali sampai kira kira 40mnt (sambil olahraga biar lemak lengan sedikit hilang ok?) jadi menguleni sekitar 55mnt..
   
   




5. 
   Jika sudah 55mnt, masukan garam dan uleni sebentar.
   
   




6. 
   Selesai mengulen, diamkan adonan 30-45mnt, tutup dengan plastik wrap/serbet basah (peras dulu biar ga basah bgt). Adonan akan mengembang 2-3x.
   
   




7. 
   Jika sudah dirasa mengembang, kempeskan adonan dan bentuk sesuai selera. Lalu diamkan lagi 15-25mnt sampai mengembang.
   
   




8. 
   Panaskan minyak goreng dengan api sangat kecil. Masukan donat ke dalam minyak sambil ditunggu, jangan ditinggal main hp nanti gosong. Balik 1x agar white ring bisa muncul dan tidak terlalu menyerap minyak.
   
   




9. 
   Tunggu dingin dan beri topping sesuai selera. Selamat mencobaaa.
   
   

Selain itu perhatikan juga teknik menggoreng agar donat bomboloni sourdough mekar dan mengembang sempurna gendut dan menul-menul.

Cara Membuat Donat Kentang Menul-menul dan Mulus.

Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang.

Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin.

LEMBUT & EMPUK TANPA MIXER Buruan bun dicoba, dijamin EMPUK, LEMBUT DAN.

My description

My description