Bagaimana Cara Membuat Lezat Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Resep Lengkap ROTI serat lembut isi Vla. Teknik water roux adalah menambahkan campuran terigu dan air yang dipanaskan. Terigu dan air yang dicampurkan dapat menyatukan adonan roti yang menciptakan rongga-rongga di dalamnya.
Watter roux adalah sebagian tepung dari bahan yang akan di buat, dimasak terlebih dahulu sampai kental selanjutnya baru.
Cara Mudah Membuat Roti manis Isi Coklat
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti.
Anda dapat memasak Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods menggunakan 23 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods
- Anda membutuhkan dari Pasta water roux (aduk rata hingga membentuk pasta).
- Persiapkan 1 sdm dari terigu Segitiga biru.
- Anda membutuhkan 50 ml dari air.
- Persiapkan dari Bahan A.
- Anda membutuhkan 100 gr dari tepung Cakra kembar.
- Anda membutuhkan 50 gr dari tepung Segitiga biru.
- Persiapkan dari Pasta water roux.
- Anda membutuhkan 2 gr dari ragi instant (fermipan).
- Kemudian 2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam (ukuran kecil).
- Kemudian dari Bahan B.
- Anda membutuhkan 50 ml dari susu cair full cream.
- Anda membutuhkan dari Bahan C.
- Persiapkan 20 gr dari butter.
- Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan dari Filing.
- Kemudian dari Abon Sapi (saya pakai merk Varia).
- Kemudian dari Olesan.
- Kemudian dari Susu cair sebelum masuk oven.
- Anda membutuhkan dari Butter setelah keluar oven.
- Anda membutuhkan dari Taburan.
- Persiapkan dari Wijen.
- Anda membutuhkan dari Bubuk nori.
Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak.
Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep Rebus daging sapi bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga empuk.
Tabur di salah satu sisinya dengan sebagian abon.
Isi roti manis dengan coklat dan keju.
Cara Mebuat Roti Empuk isi Abon Sapi / water roux methods
-
Tuang bahan B secara perlahan kedalam adonan A yang telah dicampur rata, aduk sampai kalis. Masukan bahan C ulenin sampai kalis elastis. Diamkan sampai 1 jam atau sampai adonan mengambang 2 kali lipat (tutup dengan plastik wrap atau lap bersih ya)..
-
Tinju, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara, timbang, bagi 10 bagian sama berat, saya timbang per 30 gram, bulatkan, diamkan kembali 10 menit..
-
Gilas adonan mulai dari adonan yang pertama kali dibulatkan, isi dengan abon, tutup dan bulatkan kembali, tata di cup atau loyang kertas. Diamkan dan tutup dengan lap bersih hingga mengembang kembali sekitar 30- 60menit..
-
Panaskan oven api atas bawah suhu 180 selama 5 menit sebelum adonan roti dimasukan. Oles permukaan roti dengan susu cair, saya beri tambahan wijen dan taburan nori bubuk diatasnya, sebagai hiasan saja😃.
-
Masukan adonan roti, panggang selama 17-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing yaa❤️.
-
Setelah keluar oven jangan lupa oles butter segera agar tetap berkilaw dan moist ❤️.
-
Enak, lembut banget, menulss, isinya abon favorit, ga pake lama abis🤤 padahal tadinya mau diplastikin🤭.
Home ⁄ Recipes ⁄ Bread ⁄ Roti Empuk (Resep Dasar Roti).
Roti Abon Slice Pedas adalah roti yang dibuat dengan adonan Premium Quality, dimana di roti ini diisi dengan isian Abon Sapi Pedas, cocok untuk kamu yang Roti Sosis Oregano Pedas Special adalah roti sosis dengan adonan yang Premium Quality sehingga rasa rotinya empuk dan isi sosisnya juga.
Roti goreng adalah roti manis spesial sederhana yang di goreng, kemudian diberikan isi sesuai selera, ada banyak aneka rasa kreasi roti goreng lembut aneka isi paling lezat, diantaranya roti goreng isi sayuran, isi daging sapi, isi abon, isi daging ayam, isi keju, isi coklat pisang, isi kornet, isi sosis, dll.
Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat.
Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang cara memilih abon sapi.
My description
My description