Resep

Resep: Sempurna Buntil Daun Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti



Buntil Daun Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Buntil Daun Singkong


Anda dapat membuat Buntil Daun Singkong menggunakan 18 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Buntil Daun Singkong



  1. Anda membutuhkan 3 Ikat dari Daun Singkong muda (rebus setengah matang).


  2. Kemudian 500 gr dari Kelapa Parut.


  3. Anda membutuhkan 150 gr dari Teri Jengki (cuci, lalu goreng sebentar).


  4. Persiapkan 150 gr dari Petai Cina/Lamtoro.


  5. Persiapkan 500 ml dari Santan Kental.


  6. Kemudian 500 ml dari Air.


  7. Anda membutuhkan 3 lembar dari Daun Salam.


  8. Kemudian 15 buah dari Cabai Rawit Merah (untuk taburan).


  9. Persiapkan secukupnya dari Garam, Gula Pasir, Gula Merah, Penyedap rasa.


  10. Persiapkan dari Bumbu Halus.


  11. Persiapkan 10 siung dari Bawang Merah.


  12. Kemudian 6 siung dari Bawang Putih.


    13. Bagaimana Cara Membuat Sempurna Kue lumpur kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Bagaimana Cara Persiapan Berselera Sambel Terasi Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Cara Termudah Untuk Persiapan Nikmat Perkedel Tahu Kornet Cara Bunda Syahrini Hastuti
  13. Persiapkan 6 buah dari Cabai Merah.


  14. Anda membutuhkan 4 butir dari Kemiri Sangrai.


  15. Anda membutuhkan 3 cm dari Kencur.


  16. Kemudian 2 cm dari Lengkuas.


  17. Anda membutuhkan 2 cm dari Jahe.


  18. Anda membutuhkan 1 sdt dari Terasi Bakar.





Cara Mebuat Buntil Daun Singkong




  1. Pertama haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Setelah itu, masukan teri jengki, lalu kelapa parut aduk hingga tercampur rata..



  2. Lalu tambahkan bumbu gula merah, gula pasir, garam secukupnya dan aduk kembali hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk selalu koreksi rasa. Setelah isian selesai di masak, tata daun singkong yang telah di rebus, lalu beri isian tumisan kelapa parut, gulung dan ikat dengan tali..



  3. Bungkus semua isian dengan daun singkong, lalu siapkan panci, beri alas daun salam di bawahnya lalu tata gulungan daun singkong dengan rapih….



  4. Kemudian masukan air juga santan, tambahan kembali gula merah, gula pasir dan garam secukupnya, lalu masak hingga santan meresap ke dalam buntil, masak hingga matang… Jangan lupa tambahkan taburan Cabai Rawit di atasnya…



  5. Setelah matang, buntil siap di hidangkan..



  6. NB. Untuk kuah, saya tidak membuat bumbu lagi, karena selagi di masak, nanti santan akan tercampur dengan bumbu isi yang meresap keluar… Masak dengan api sedang hingga kuah sedikit surut..





My description

My description