Bagaimana Cara Memasak Lezat Buntil Daun Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Buntil Daun Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Buntil Daun Singkong menggunakan 36 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Buntil Daun Singkong
- Persiapkan 3 ikat dari daun singkong, siangi, rebus.
- Persiapkan dari Bahan isian :.
- Persiapkan 200 gr dari tempe, potong dadu.
- Anda membutuhkan 50 gr dari teri nasi/medan.
- Kemudian 100 gr dari kelapa parut.
- Anda membutuhkan 10 butir dari petai, iris.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 6 butir dari bawang merah.
- Kemudian 4 butir dari bawang putih.
- Kemudian 1 ruas dari kencur.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Kemudian 1 lembar dari daun salam.
- Kemudian 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 batang dari serai, geprek.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe geprek.
- Persiapkan 5 cm dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari gula.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari kaldu bubuk (optional).
- Persiapkan 100 ml dari air.
- Anda membutuhkan dari Bahan kuah :.
- Anda membutuhkan 4 buah dari cabe merah besar.
- Kemudian 6 butir dari bawang merah.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Kemudian 4 butir dari kemiri.
- Kemudian 5 cm dari kunyit.
- Anda membutuhkan 1500 ml dari santan.
- Persiapkan Secukupnya dari cabe rawit utuh.
- Kemudian 1 lembar dari daun salam.
- Kemudian 1 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 1 batang dari serai, geprek.
- Kemudian 5 cm dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari kaldu bubuk (optional).
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
Cara Mebuat Buntil Daun Singkong
-
Siapkan bahan-bahan..
-
Haluskan bumbu isian kecuali daun selam, serai, daun jeruk, jahe dan lengkuas lalu tumis bumbu halus tersebut sampai mewangi..
-
Masukan teri dan petai, aduk rata..
-
Masukan tempe dan kelapa parut, aduk lagi sampai rata..
-
Tuang air secukupnya beri gaam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga meresap..
-
Siapkan daun singkong, bahan isian, tali, serta bahan kuah..
-
Ambil daun singkong secukupnya, tata di talenan, beri isian lalu bungkus dan ikat dengan tali..
-
Haluskan bumbu untuk kuah kecuali cabe rawit, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai. Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya..
-
Tuang santan beri garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Masukkan buntil beserta cabe rawit utuh. Masak hingga matang..
My description
My description