Resep: Berselera Perkedel kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti



Perkedel kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.



Perkedel kentang


Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang.

Nah untuk campurannya sesuai selera ya.

Disini saya buat yang polos alias tanpa.

Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 10 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Perkedel kentang



  1. Anda membutuhkan 2 kg dari kentang.

  2. Anda membutuhkan 1 bh dari telur utk adonan.

  3. Persiapkan 2 bh dari telur utk lapisan luar.

  4. Persiapkan 6 bh dari Bawang putih.

  5. Persiapkan 10 bh dari Bawang merah.

  6. Anda membutuhkan 2 btg dari Daun sledri.

  7. Persiapkan 1/2 sdt dari Bubuk merica.

  8. Anda membutuhkan 1 1/2 sdt dari Gula.

  9. Persiapkan 1 1/2 sdt dari Garam.

  10. Kemudian dari Minyak goreng.



Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!

The humble perkedel is tasty and filling, and you will.

Lihat juga resep Perkedel kentang kornet enak lainnya!



Langkah-langkah Pembuatan Perkedel kentang




  1. Bahan bahan yg diperlukan di cuci bersih, iris iris bawang merah, bawang putih, seledri, kentang di potong dadu dan di rendam 5 menit dg air yg di beri sedikit garam..



  2. Terlebih dahulu goreng kentang hingga menguning kecoklatan dan empuk, setelah matang angkat, tiriskan. Lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga garing. Setelah tahap penggorengan, giling bawang goreng hingga halus. Dan ulek jg kentang hingga halus dengan penggiling atau apa saja alat yg bisa dgunakan utk menghaluskan kentang..



  3. Setelah kentang dan bawang goreng dingiling, campurkan smua bahan: kentang, bawang goreng giling, seledri, garam, gula, lada bubuk. 1 buah telur. Uleni hingga semua merata, cek rasa juga ya.. kalau sudah cocok rasanya tinggal di adon bentuk bulat bulat atau sesuai selera..



  4. Perkedel yg sudah jadi tinggal di goreng, telur di kocok lepas hingga rata lalu baluri merata perkedel kentang nya, Dan goreng hingga lapisan telurnya garing dengan api sedang agar tidak cepat gosong..





Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.

Terdapat makanan khas belanda yang bernama ‘frikadel’, yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.

Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain seperti kornet.

Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur.


My description

My description