Resep: Sempurna Tumis Tahu Tauge Daun Bawang Cara Bunda Syahrini Hastuti



Tumis Tahu Tauge Daun Bawang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Terakhir masukkan daun seledri aduk rata, matikan kompor. Tumis toge tahu Bahan”nya : Tahu Toge Bumbu : Daun bawang Bawang merah Bawang putih Cabe merah Tomat. Tumis Tahu daun bawang tahu daun bawang cabe merah bawang merah bawang putih saos tiram garam lenyedap rasa gula.



Tumis Tahu Tauge Daun Bawang


Aduk-aduk hingga setengah layu dan masukkan daun bawang.

Bumbu: – Bawang merah – Cabai – Bawang putih – Daun bawang – Bawang bombay – Minyak goreng secukupnya – Garam bila diperlukan – Gula, lada, dan kaldu bubuk.

Tumis bumbu sampai harum, masukin udang kering, teri asin, dan tauge.

Anda dapat memasak Tumis Tahu Tauge Daun Bawang menggunakan 6 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Tumis Tahu Tauge Daun Bawang



  1. Anda membutuhkan 6 buah dari tahu kotak kecil.

  2. Persiapkan 3 genggam dari tauge.

  3. Kemudian 2 batang dari daun bawang, potong-potong.

  4. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang bombay ukuran kecil, iris tipis.

  5. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih, geprek.

  6. Anda membutuhkan jika suka dari garam, lada, kaldu bubuk.



Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan matang, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk dan kecap asin.

Setelah agak layu masukan tauge, daun bawang dan cabe merah.

Masak sebentar sampai tauge sedikit layu.

Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.



Langkah-langkah Pembuatan Tumis Tahu Tauge Daun Bawang




  1. Rebus air sampai mendidih, masukkan tahu, garam, 1 siung bawang putih yang sudah digeprek atau diulek..



  2. Rebus tahu selama 5 menit, angkat, tiriskan, potong kotak 4 bagian..



  3. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan 2 siung bawang putih yang sudah digeprek. Tumis sampai harum..



  4. Masukkan tahu, tumis sambil sesekali diaduk selama 5 menit..



  5. Masukkan tauge, aduk. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Bubuhi garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera. Angkat. Sajikan..





Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.

Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini.

Cara Membuat : Potong tahu putih menyerong sehingga berbentuk segitiga.

Goreng tahu hingga kering, kemudian Giling bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan cabai rawit hingga halus.

Tumis bumbu halus tersebut, setelah harum masukkan tauge, wortel.


My description

My description