Cara Termudah Untuk Persiapan Yummy Buntil daun singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Buntil daun singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Buntil, terbuat dari daun singkong gulung yang diisi kelapa dan diberi kuah santan, makanan tradisional yang jadi klangenan ini bisa lho dibikin sendiri di. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Buntil daun pepaya dan daun singkong ini harus anda buat di rumah, cita rasanya akan berbeda dari yang lainnya.
Berikut resepi buntil daun singkong isi ikan teri pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis.
Adakah yang mengenal makanan yang satu ini?
Buntil daun singkong adalah makanan tradisional yang sangat terkenal di daehar Jawa.
Anda dapat memasak Buntil daun singkong menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Buntil daun singkong
- Anda membutuhkan 3 iket dari Daun singkong kurleb.
- Persiapkan dari Bahan isi.
- Kemudian 1/2 butir dari Kelapa parud.
- Kemudian secukupnya dari Cabe merah dan rawit.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung dari Bawang putih.
- Kemudian secukupnya dari Jengkol/petai.
- Persiapkan 100 gr dari Ikan teri.
- Persiapkan dari Garam dan gula pasir secukupny.
- Anda membutuhkan dari Bahan kuah.
- Anda membutuhkan 2 bks dari Santan,sy pake kara.
- Persiapkan sesuai selera dari Cabe merah dan rawit merah.
- Anda membutuhkan dari Bawang merah 5siung,bawang putih 4 siung dan Kemiri 4btr.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari Kerumbar.
- Persiapkan dari Salam,daun jeruk,sereh dan laos.
- Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula pasir.
Buntil merupakan menu tradisional yang kelezatannya sudah legendaris.
Salah satu yang bisa kita buat di rumah adalah resep Buntil Daun Singkong ini.
Rahasia lezatnya ada di bumbu yang kaya.
Buntil adalah resep masakan tradisional Jawa dari olahan daun sebagai pembungkus yang diberi isi dengan teri campur kelapa parut serta bumbu-bumbu lainnya.
Cara Mebuat Buntil daun singkong
-
Bersihkan daun singkong,lalu rebus dengan air mendidih selama kurleb 10 menitan,tiriskan.
-
Untuk isian,cabe bawang haluskan….tumis dalam wajan dan campur smua bahan isi,koreksi rasa.
-
Ambil daun singkong yg udah ditiriskan,peras..kemudian isi dengan isian dan padatkan,ikat menggunakan tali kasur atau rafia….setelah slesai smua diisi,kemudian dikukus sampai daun empuk/dipresto lbh baik.
-
Untuk kuahny cabe,bawang,ketumbar,kemiri dihaluskan….tumis sebentar masukkan rempah daun salam dan temen2ny….siram air,biarkan mendidih baru masukkan santan…aduk2 sampai mendidih.
-
Penyajian….singkong yg dikukus taro dalam mangkok baru siram kuahny.
Pilih kelapa untuk santan yang tua dan tebal.
Buntil daun pisang, beitulah masyarakat Banjarnegara menyebutnya.
Buntil, terbuat dari daun singkong gulung yang diisi kelapa dan diberi kuah santan, makanan tradisional yang jadi klangenan ini bisa lho dibikin sendiri di rumah 😊 Tonton aja videonya sampai.
Resep buntil daun singkong memang sudah populer sejak lama karena merupakan salah satu menu masakan tradisional yang rasa & kelezatannya sudah legendaris.
Lihat juga resep Sayur Manado Daun Ubi dan Bunga Pepaya enak lainnya!
My description
My description