Resep: Yummy Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food Cara Bunda Syahrini Hastuti



Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Tauge goreng (Indonesian for “fried bean sprouts”) is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Bunda rindu dengan Chinese food ala restoran? Mungkin resep yang satu ini bikin rasa kangen Bunda sedikit terobati.



Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food


Tauge goreng (Indonesian for “fried bean sprouts”) is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce.

Resep dengan petunjuk video: Olahan mie satu ini sederhana tapi berisi berbagai macam topping yang luar biasa!

Ala ala sayur yang digunakan dalam Singapore Mee hoon saya di SINI.

Anda dapat memasak Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food



  1. Anda membutuhkan 200 gr dari tauge.

  2. Anda membutuhkan 1 buah dari wortel uk kecil.

  3. Kemudian 1 buah dari dada ayam (goreng suwir).

  4. Kemudian dari Daun bawang (saya tidak pakai).

  5. Anda membutuhkan dari Bumbu.

  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih (geprek cincang.

  7. Persiapkan dari Kecap asin.

  8. Kemudian dari Kecap ikan.

  9. Kemudian dari Kaldu bubuk.

  10. Persiapkan Secukupnya dari air.



SPECIAL INGREDIENT USED IN TUMIS TAUGE IKAN ASIN Salted Fish (Ikan Asin) The variety of salted fish alone in Indonesia is amazing.

If your intention is to prepare it as a side dish like in this tumis tauge ikan asin, you can use extra firm tofu cubes, veggies like bell peppers, tomatoes, green.

Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.

Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.



Langkah-langkah Pembuatan Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food




  1. Siapkan semua bahan. Wortel saya parut besar, jika tidak ada parutan bisa di iris tipis seperti korek api. Bawang putih geprek kemudian cincang kasar. Iris cabe sesuai selera. Bagi yang suka pedes bisa ditambahkan cabe sesuai selera. Goreng ayam kemudian suwir. (Ayam hanya saya bumbui bawang dg garam saja)..



  2. Tumis bawang putih dan cabe tanpa minyak hingga kecoklatan dan harum. (Lebih baik dengan teflon anti lengket, jika ada)..



  3. Tambahkan suwiran ayam kemudian masukkan air secukupnya, jangan terlalu banyak..



  4. Masukkan wortel, kecap asin, kecap ikan, kemudian kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cek rasa..



  5. Masukkan tauge. Aduk rata dan tunggu hingga sedikit layu. Jangan terlalu lama agar tauge tidak lembek. Jika sudah, matikan api. Sajikan..





Some people maybe know better BALI than Indonesia, but Bali is just The food speaks for its self, so you have to eat Indonesian food before you dies so you can feel the taste of heaven.

Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom.

Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum.

Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Khas Madura, Gak Kalah Enak dengan Bebek.

Resep Spicy Balado Ikan ala Yummy yang Rasa Pedasnya Bikin Tambah Nasi.


My description

My description