Cara Termudah Untuk Memasak Nikmat Tumis Pokcoy Bonggol Bawang Putih Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Tumis Pokcoy Bonggol Bawang Putih Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Resep Tumis Pokcoy Bawang Putih Paling Enak Dan Gurih dapat anda lihat pada video slide berikut. Bila anda ingin membuat sajian yang mudah dan praktis. Karena pakcoy sudah di-blanch terlebih dahulu, proses menumis pakcoy hanya dilakukan sebentar agar tercampur dengan bumbu lain. Bisa gunakan jamur jenis.
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan.
Sayuran yang biasa disebut dengan nama sawi sendok ini kaya.
Anda dapat membuat Tumis Pokcoy Bonggol Bawang Putih menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Tumis Pokcoy Bonggol Bawang Putih
- Persiapkan 1/2 ikat dari pokcoy.
- Kemudian 7 kuntum dari kembang kol.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih ukuran besar.
- Kemudian 2 siung dari bawang merah.
- Kemudian 3 buah dari cabai rawit.
- Anda membutuhkan 1 dari sach saori saus tiram.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Gula.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Penyedap.
- Persiapkan secukupnya dari Lada.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena (larutkan dengan sedikit air matang).
Tumis bawang putih & cabai, kemudian tambahkan ebi & wortel.
Masukkan bagian bonggol pokcoy, tumis sebentar, masukkan daun pokcoy, aduk rata.
Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy.
Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya.
Langkah-langkah Pembuatan Tumis Pokcoy Bonggol Bawang Putih
-
Cuci bersih pokcoy dan kembang kol, rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan. Lalu rendam dengan air dingin selama 2 menit, agar pokcoy dan kembang kol tetap fresh. Tata dipiring saji..
-
Untuk saus bawang putihnya, rajang bawang nerah, putih, dan rawit. Tumis hingga harum, masukkan saori. Beri 2 gelas belimbing air matang, aduk2. Beri gula, lada, dan penyedap.
-
Cicipi, jika sudah pas, masukkan larutan maizena. Aduk2 hingga setengah mengental..
-
Lalu tuang saus keatas pokcoy dan kembang kol hingga merata..
-
Tumis pokcoy, siap disajikan. ❤.
Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa.
Tapi khasiatnya lebih dahsyat lagi bila bawang lanang dicampur madu.
Salah satu resep rahasia dari pengguanaan bawang putih tunggal, adalah merendamnya dengan madu sampai beberapa waktu.
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
Aduk kembali, tunggu sampai kangkung layu, tes rasa dan matikan kompor.
My description
My description