Resep: Sempurna Cah kembang tahu Cara Bunda Syahrini Hastuti
-
- 1
Cah kembang tahu Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Tumis atau cah oyong dengan kembang tahu ini sangat pas menemani makan malam hari ini. Mengapa tidak, campuran oyong dan tahu membuat hidangan ini semakin sedap dan nikmat. Masakan nusantara yang satu ini adalah cah jamur sawi mix kembang tahu.
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai.
Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin.
Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi.
Anda dapat membuat Cah kembang tahu menggunakan 15 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Cah kembang tahu
- Kemudian 1 dari paket kembang tahu kering.
- Persiapkan 1 ikat dari pok coy.
- Anda membutuhkan 2 dari wortel.
- Kemudian 9 dari jamur sintake kering.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1/2 siung dari bawang merah besar.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari lada hitam kasar.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Kemudian 1/2 sdt dari kaldu bubuk optional ya.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari sauce tiram.
- Persiapkan 1 sdm dari soy sauce.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari minyak wijen.
- Persiapkan 4 sdm dari minyak goreng.
- Anda membutuhkan 100 ml dari air dari rendaman jamur.
Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak.
Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk!
GenPI.co – Menyebut kembang tahu bukanlah hal asing di telinga kita orang Indonesia.
Makanan lolahan kacang kedelai itu memiliki rasa yang nikmat.
Langkah-langkah Pembuatan Cah kembang tahu
-
Siapkan semua bahan, rendam jamur, kembang tahu dengan air mendidih dan potong sesuai selera sisihkan.
-
Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum…masukkan wortel jamur dan kembang tahu aduk rata dan masukkan air.
-
Tunggu sampai mendidih, campur rata,bumbui dengan soy sauce, minyak wijen, sauce tiram, garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata dan terakhir masukkan pok coy nya jangan lupa tes rasanya ya bunda… selamat mencoba 😘.
Makanan ini adalah produk sampiangan saat.
Sambil menunggu kembang tahu mengeras, siapkan panci lagi.
Campurkan air, gula merah, jahe, dan daun pandan.
Terakhir, ambil kembang tahu secukupnya, lalu campurkan dengan kuah jahe.
Lihat juga resep Tumis jamur kuping kembang kol sederhana enak lainnya!
My description
My description