Resep: Sempurna Buntil Daun Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Buntil Daun Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Buntil, terbuat dari daun singkong gulung yang diisi kelapa dan diberi kuah santan, makanan tradisional yang jadi klangenan ini bisa lho dibikin sendiri di. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Buntil daun pepaya dan daun singkong ini harus anda buat di rumah, cita rasanya akan berbeda dari yang lainnya.
Berikut resepi buntil daun singkong isi ikan teri pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis.
Adakah yang mengenal makanan yang satu ini?
Buntil daun singkong adalah makanan tradisional yang sangat terkenal di daehar Jawa.
Anda dapat memasak Buntil Daun Singkong menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Buntil Daun Singkong
- Anda membutuhkan dari Daun singkong (rebus setengah matang).
- Persiapkan dari Bahan isian :.
- Persiapkan 1/2 buah dari kelapa parut.
- Anda membutuhkan 1 ons dari teri nasi (cuci bersih).
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih dan 7 buah cabe merah (haluskan).
- Persiapkan Secukupnya dari gula dan garam.
- Anda membutuhkan dari Bahan kuah :.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari santan.
- Kemudian dari Bumbu halus :.
- Kemudian 6 siung dari bawang merah.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 8 buah dari cabe merah.
- Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.
- Kemudian Secukupnya dari garam dan gula.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Kemudian dari Daun salam dan lengkuas.
Buntil merupakan menu tradisional yang kelezatannya sudah legendaris.
Salah satu yang bisa kita buat di rumah adalah resep Buntil Daun Singkong ini.
Rahasia lezatnya ada di bumbu yang kaya.
Buntil adalah resep masakan tradisional Jawa dari olahan daun sebagai pembungkus yang diberi isi dengan teri campur kelapa parut serta bumbu-bumbu lainnya.
Cara Mebuat Buntil Daun Singkong
-
Campurkan bahan isian..
-
Tata daun singkong kemudian isi dengan 1 sdm bahan isian, gulung rapi kemudian ikat dengan tali rafia. Ulangi sampai habis..
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan lengkuas dan daun salam..
-
Masukkan santan dan tambahkan gula dan garam. Masukkan juga daun singkong yang sudah di isi..
-
Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut..
Pilih kelapa untuk santan yang tua dan tebal.
Buntil daun pisang, beitulah masyarakat Banjarnegara menyebutnya.
Buntil, terbuat dari daun singkong gulung yang diisi kelapa dan diberi kuah santan, makanan tradisional yang jadi klangenan ini bisa lho dibikin sendiri di rumah 😊 Tonton aja videonya sampai.
Resep buntil daun singkong memang sudah populer sejak lama karena merupakan salah satu menu masakan tradisional yang rasa & kelezatannya sudah legendaris.
Lihat juga resep Sayur Manado Daun Ubi dan Bunga Pepaya enak lainnya!
My description
My description