Resep

Resep: Berselera Siffon Cake Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti



Siffon Cake Pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves. Learn how to make super soft and fluffy pandan chiffon cake (or basic chiffon cake) every time at home.



Siffon Cake Pandan


An iconic sweet cake in South East Asia, pandan chiffon cake is a unique treat!

Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake (“kue”; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves.

It is also known as pandan chiffon.

Anda dapat membuat Siffon Cake Pandan menggunakan 14 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Siffon Cake Pandan



  1. Anda membutuhkan dari Bahan A’:.


  2. Persiapkan 6 butir dari kuning telur.


  3. Persiapkan 50 gr dari gula pasir halus.


  4. Persiapkan 55 ml dari minyak sayur (Umi pakai Barco).


  5. Kemudian 65 ml dari santan (Umi pakai kara).


  6. Persiapkan 3/4 sdt dari pasta pandan (Umi pakai Hamer).


  7. Kemudian dari Bahan ‘B:.


  8. Kemudian 140 gr dari tepung kunci/protein rendah.


  9. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Baking Powder.


  10. Anda membutuhkan Sejumput dari garam (Umi himsalt).


  11. Persiapkan dari Bahan ‘C:.


  12. Kemudian 6 dari putih telur.


    13. Resep: Nikmat Paru Goreng Rica Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Bagaimana Cara Membuat Nikmat Tumis sayur udang simple Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Cara Termudah Untuk Persiapan Nikmat Usus goreng kriuk Cara Bunda Syahrini Hastuti
  13. Kemudian 80 gr dari gula pasir halus.


  14. Persiapkan 1 sdt dari cuka masak.




The cake is popular in Indonesia, Malaysia, the Philippines, Singapore, Vietnam, Cambodia, Laos, Thailand, Sri Lanka.

This post may contain affiliate links.

How to make a pandan chiffon cake is a lovely easy step by step recipe.

Once you’ve tried this you’ll want to.



Langkah-langkah Pembuatan Siffon Cake Pandan




  1. Panaskan Oven 170°C. Siapkan bahan2nya..



  2. Aduk lembut bahan A pakai whisk. Cukup hingga tercampur rata.. Jangan over mix ya gaes…



  3. Masukkan bahan B dengan di ayak, aduk perlahan hingga membentuk seperti pasta..



  4. Kocok bahan C. Ketika putih telur mulai berbusa masukkan cuka, kocok hingga berbusa, masukkan gula bertahap ya jangan langsung dimasukkan semuanya. Kira2 itu 3-4 tahap, hingga membentuk stiff peak (kalau mikser diangkat dia meruncing).



  5. Ambil 1/3 adonan putih, masukkan ke adonan pasta, lalu lanjutkan mencampur adonan putih telur ke pasta dalam 3 bagian, sambil diaduk balik. Jangan over mix. Tuang ke loyang khusus Chiffon Cake..



  6. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 55 menit..



  7. Cek kematangannya dengan memasukkan lidi kedalam kue. Setelah matang segera keluarkan dari oven lalu balikkan diatas botol. Tunggu sekitar 1 jam hingga kue nya dingin..



  8. Setelah benar2 dingin, hati2 keluarkan kue siffon dari loyangnya. Kemudian potong2 deh. Yummmnyyyyy…🥰👌.



  9. Enak sekali🤤👌.. ngga rugi H2C bikinnya tadi alias deg2an😅.. ini moisttt abisss hahahahh….





Check this earlier post on pandan leaf to find out more; there is also an entry in the AMS to help you find it at the market.

Remember to use a tube pan with a removable bottom.

All products linked here have been independently selected by our editors.

We may earn a commission on purchases, as described in our affiliate policy.

Emerald green, fluffy pandan chiffon cake, beloved from Indonesia to Singapore, is a curious manifestation of America’s culinary influence on Southeast Asia. pandan chiffon cake (pandan paste method).


My description

My description