Bagaimana Cara Persiapan Berselera Chiffon Pandan Cake Cara Bunda Syahrini Hastuti



Chiffon Pandan Cake Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves. Learn how to make super soft and fluffy pandan chiffon cake (or basic chiffon cake) every time at home.



Chiffon Pandan Cake


It is also known as pandan chiffon.

The cake is popular in Indonesia, Malaysia, the Philippines, Singapore, Vietnam, Cambodia, Laos, Thailand, Sri Lanka.

Pandan chiffon cake is rich with Asian flavours of coconut milk and pandan juice.

Anda dapat membuat Chiffon Pandan Cake menggunakan 11 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Chiffon Pandan Cake



  1. Persiapkan dari Bahan A.

  2. Kemudian 7 butir dari kuning telur.

  3. Anda membutuhkan 140 gr dari terigu.

  4. Persiapkan 120 ml dari santan instan.

  5. Anda membutuhkan 80 ml dari minyak goreng.

  6. Kemudian 2 sdm dari endapan pandan.

  7. Persiapkan 1/2 sdt dari pasta pandan (untuk pertegas warna).

  8. Kemudian dari Bahan B.

  9. Anda membutuhkan 7 butir dari putih telur.

  10. Kemudian 120 gr dari gula.

  11. Kemudian 1 sdm dari perasan lemon atau jeruk nipis.



An iconic sweet cake in South East Asia, pandan chiffon cake is a unique treat!

This post may contain affiliate links.

How to make a pandan chiffon cake is a lovely easy step by step recipe.

Once you’ve tried this you’ll want to.



Langkah-langkah Pembuatan Chiffon Pandan Cake




  1. Kocok pake wisk bahan A..aduk semua sampai rata sisihkan.



  2. Mixer smua Bahan B, putih telur dimixer dengan kecepatan tinggi,,masukkan gula secara bertahap, masukkan perasan jeruk nipis..mixer hingga soft peak selama lebih kurang 5 menit.



  3. Campur bahan A dan b…masukkan bahan B secara betahap dengan teknik aduk balik..aduk rampai rata.



  4. Masukkan ke loyang chiffon tanpa oles apapun..jgn lupa hentakkan loyangnya yaa..panggang selama 55 menit suhu 160 celcius..jika ingin aksen potongan diatas cake setelah atas cake berkulit keluarkan dr oven kerat atas cake sesuai selera..setelah itu panggang kembali.



  5. Setelah matang tungkupin loyangnya, bisa jg disanggah dengan botol supaya cake tidak turun..diamkan sampai dingin..lalu sisir pinggir loyang dgn pisau..angkat sajikan.





Either green pandan paste or clear pandan extract can be used. pandan chiffon cake (pandan paste method).

When that happens, I bake a pandan cake using pandan paste.

My Pandan Chiffon Cake by no means perfect yet, but I think that I have learnt enough to pen down enough information so that whoever wants to bake a Pandan Chiffon Cake would have all the.

Check this earlier post on pandan leaf to find out more; there is Have your own recipe for chiffon cake or pandan chiffon cake?

How is it different from the one.


My description

My description