Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna Buntil Daun Singkong dan Daun Pepaya (+tutorial) Cara Bunda Syahrini Hastuti
-
- 1
Buntil Daun Singkong dan Daun Pepaya (+tutorial) Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Buntil daun pepaya dan daun singkong ini harus anda buat di rumah, cita rasanya akan berbeda dari yang lainnya. Nikmatnya buntil dan gurihnya kuah akan membuat hidangan semakin istimewa. #resepbuntil #olahandaunpepaya #daunsingkong.
Buntil daun singkong dapat dibilang adalah makanan favorit saya.
Ambil daun singkong, isi dengan tempe dan kelapa parut, kemudian ikat.
RESEP SAYUR DAUN SINGKONG BUNTIL DAUN SINGKONG percobaan yang sukses Cara memasak lumbu agar tidak gatal.
Anda dapat membuat Buntil Daun Singkong dan Daun Pepaya (+tutorial) menggunakan 20 resep dan 18 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Buntil Daun Singkong dan Daun Pepaya (+tutorial)
- Persiapkan dari Daun singkong (sekitar 1 keresek uk sedang).
- Anda membutuhkan 4 helai dari Daun Pepaya.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 10 buah dari cabe merah besar, buang biji.
- Kemudian 10 buah dari bawang merah.
- Kemudian 6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kencur.
- Anda membutuhkan 24 buah dari cabe rawit merah (jumlah bisa disesuaikan).
- Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
- Anda membutuhkan 3 lbr dari daun salam.
- Anda membutuhkan 1 batang dari serai, geprek.
- Anda membutuhkan 5 lbr dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari garam.
- Kemudian 1 sdt dari merica.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari gula merah.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari gula pasir.
- Anda membutuhkan dari Bahan isian.
- Kemudian 250 gr dari kelapa parut.
- Anda membutuhkan 50 gr dari udang rebon, rendam air panas. tiriskan.
- Kemudian 1 bks dari ikan teri asin.
Campuran dari kelapa muda, ikan teri, dan kacang merah dijadikan isian yang kemudian dibungkus dengan ‘daun yang bisa dimakan’ seperti daun singkong, talas, atau daun pepaya.
Buntil, terbuat dari daun singkong gulung yang diisi kelapa dan diberi kuah santan, makanan tradisional yang jadi klangenan ini.
Bahan bahan untuk Resep Buntil daun pepaya Daun pepaya Kelapa parut Ikan teri Pete Cina atau lantoro Bumbu untuk isian.
Masukkan daun pepaya Anda dan jadi, deh!
Langkah-langkah Pembuatan Buntil Daun Singkong dan Daun Pepaya (+tutorial)
-
Rebus sebentar daun singkong dan daun pepaya. tiriskan..
-
Siapkan bahan isian.
-
Siapkan alas, tata melebar daun pepaya yang sudah direbus..
-
Beri isian, kelapa parut, udang rebon dan teri asin..
-
Lipat dan gulung rapi..
-
Ikat dengan tali. karna cuma ada benang untuk menjahit jadi saya pakai benang jahit. (maaf tangan bengkak ikut eksis 😁😁😁).
-
Lakukan hal yang sama dengan daun singkong..
-
.
-
Ulangi sampai daun habis..
-
Rebus air dalam panci..
-
Sambil menunggu air rebusan mendidih, tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. beri sedikit air..
-
Tuangkan bumbu kedalam rebusan air. masukkan garam, gula merah, gula pasir, dan merica. jika ada sisa isian bisa cemplungin semua biar tambah endes bumbunya. masak hingga mendidih..
-
Masukkan gulungan buntil..
-
Masak hingga air agak menyusut, meresap kedalam buntil..
-
Taburkan cabe rawit, masak sebentar..
-
Buntil mataaang…
-
Hidangkan….
-
Siap2 tambah porsi nasi yaa… 😁😁😁😁.
Buntil Daun Pepaya. * sumber: resepkoki.id.
Selain menggunakan daun pepaya, orang-orang sering juga menggunakan daun singkong atau daun talas.
Untuk membuat resep buntil, biasanya digunakan daun pepaya atau daun singkong sebagai pembungkus buntilnya.
Dalam resep ini digunakan daun pepaya sebagai pembungkus, mengikuti resep asli.
Jika anda kurang menyukai rasa daun pepaya yang cenderung pahit, anda bisa.
My description
My description