Resep: Lezat Oseng Labu Siam, Tempe dan Udang Cara Bunda Syahrini Hastuti
-
- 1
Oseng Labu Siam, Tempe dan Udang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Oseng Labu Siam, Tempe dan Udang menggunakan 17 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Oseng Labu Siam, Tempe dan Udang
- Kemudian 500 gr dari labu siam / jepan.
- Persiapkan 150 gr dari udang kupas.
- Persiapkan 1/2 papan dari tempe.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 butir dari bawang merah.
- Kemudian 2 dari cabai merah besar, iris serong.
- Persiapkan 2 dari cabai hijau besar, iris serong.
- Kemudian 10 mata dari petai, belah 2 (saya skip krn nggak ada 😁).
- Anda membutuhkan 1 cm dari lengkuas.
- Anda membutuhkan 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 buah dari tomar, buang isi, iris kotak-kotak.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Daun so (melinjo).
- Anda membutuhkan 2 cm dari lengkuas / laos.
- Anda membutuhkan 2 lbr dari daun salam.
- Anda membutuhkan dari Gula, garam dan atau kaldu jamur.
- Kemudian 50 ml dari air.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak utk menumis.
Langkah-langkah Pembuatan Oseng Labu Siam, Tempe dan Udang
-
Potong-potong labu siam ukuran panjang atau sesuai selera.
-
Potong tempe ukuran kotak dadu lalu goreng setengah matang, sisihkan.
-
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, laos dan daun salam, hingga harum.
-
Lalu masukkan udang, aduk-aduk hingga setengah matang, kemudian masukkan tempe, kembali diaduk hingga tercampur rata..
-
Tambahkan labu siam aduk sebentar, lalu tambahkan air, beri gula, garam dan atau kaldu jamur, kembali diaduk-aduk hingga bumbu tersebar merata. Tak lama tambahkan tomat iris, daun melinjo lalu petai (kalau ada) adi Setelah itu koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas, angkat dan sajikan 😊😊.
-
Selamat menikmati. !!!!!.
My description
My description