Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Sayur Labu Udang Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Sayur Labu Udang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Sayur Labu Udang menggunakan 20 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Sayur Labu Udang
- Persiapkan 1/2 buah dari Labu Siam, potong korek api.
- Persiapkan 5 lonjor dari Kacang Panjang, potong 2cm.
- Persiapkan 5 ekor dari Udang Segar.
- Anda membutuhkan 3 buah dari Tahu.
- Persiapkan 3 butir dari Telur Rebus.
- Kemudian 2 lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 2 cm dari Laos.
- Anda membutuhkan 1 batang dari Sereh.
- Kemudian 1 sdm dari Gula Pasir.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari Garam.
- Kemudian 1/2 sdt dari Ketumbar Bubuk.
- Kemudian 700 ml dari Air.
- Anda membutuhkan 300 ml dari Air Kaldu Udang.
- Kemudian 65 ml dari Santan Kental (1 sachet santan instan).
- Persiapkan 3 sdm dari Minyak Goreng (untuk menumis bumbu halus).
- Anda membutuhkan dari Bumbu Halus:.
- Kemudian 5 siung dari Bawang Merah.
- Kemudian 3 siung dari Bawang Putih.
- Anda membutuhkan 2 buah dari Cabe Keriting Merah (buang bijinya).
- Persiapkan 2 butir dari Kemiri.
Cara Mebuat Sayur Labu Udang
-
Panggang tahu di atas teflon hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat, sisihkan..
-
Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri diblender. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan air kaldu udang, lalu masukkan daun salam, sereh, dan laos. Tunggu hingga mendidih..
-
Masukkan tahu, telur rebus, kacang panjang, dan labu siam. Beri gula, garam, dan ketumbar bubuk. Tuang santan, aduk rata, kecilkan api, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap..
-
Sayur Labu Udang siap disajikan ♥️♥️..
My description
My description