Resep: Berselera Sayur Labu Siam (manisah) Tahu Tempe + Udang Cara Bunda Syahrini Hastuti



Sayur Labu Siam (manisah) Tahu Tempe + Udang Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Sayur Labu Siam (manisah) Tahu Tempe + Udang


Anda dapat membuat Sayur Labu Siam (manisah) Tahu Tempe + Udang menggunakan 21 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Sayur Labu Siam (manisah) Tahu Tempe + Udang



  1. Anda membutuhkan dari Bahan utama.

  2. Persiapkan 2 plastik dari labu siam (sesuai selera).

  3. Kemudian Sesuai selera dari tempe.

  4. Kemudian Sesuai selera dari tahu.

  5. Kemudian 1/4 kg dari udang (sesuai selera).

  6. Anda membutuhkan Secukupnya dari Kelapa parut/santan (bebas).

  7. Anda membutuhkan dari Bumbu halus.

  8. Anda membutuhkan 10 butir dari bawang putih.

  9. Kemudian 6 butir dari bawang merah.

  10. Kemudian 2 buah dari cabe merah besar.

  11. Persiapkan 3 buah dari cabe kecil.

  12. Anda membutuhkan 3 biji dari miri.

  13. Anda membutuhkan dari Bahan pelengkap.

  14. Kemudian 2 ruas jari dari lengkuas.

  15. Anda membutuhkan 5 lembar dari daun jeruk.

  16. Anda membutuhkan 5 tangkai dari daun bawang merah.

  17. Persiapkan 1 bungkus dari penyedap rasa (masako sapi).

  18. Persiapkan Secukupnya dari gula.

  19. Kemudian Secukupnya dari garam.

  20. Anda membutuhkan Secukupnya dari air.

  21. Anda membutuhkan dari Secupuknya minyak.




Cara Mebuat Sayur Labu Siam (manisah) Tahu Tempe + Udang




  1. Cuci bersih udang dan labu siam. Untuk labu siang silahkan dipotong memanjang (kebetulan saya beli yg sudah dipotong 2 plastik)..



  2. Potong-potong tahu dan tempe dgn bentuk sesuai selera (saya: tempe bentuk memanjang dan tahu bentuk dadu)..



  3. Cucu bersih daun bawang merah dan potong-potong sesuai selera..



  4. Cuci bersih bahan bumbu halus lalu blender dgn sedikit air supaya mudah tercampur seluruhnya..



  5. Panaskan minyak di wajan dgn api cukup besar. Masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Aduk rata..



  6. Tambahkan udang, aduk rata jangan sampai gosong. tumis hingga cukup harum..



  7. Masukkan labu siam. Tambahkan santan, tahu, dan tempe. Apabila kuah dirasa kurang silahkan tambah air. Aduk rata..



  8. Tambahkan penyedap rasa, gula, dan garam, cicipi rasa. Didihkan dgn api sedang sambil sering diaduk agar santan tidak pecah..



  9. Apabila dirasa sudah cukup matang, tambahkan daun bawang merah. Diamkan sebentar, matikan api, selesai..





My description

My description