Resep

Resep: Nikmat Nasi Liwet Cara Bunda Syahrini Hastuti



Nasi Liwet Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.



Nasi Liwet


Resep Nasi Liwet – Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.

Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.

Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.

Anda dapat memasak Nasi Liwet menggunakan 9 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Nasi Liwet



  1. Persiapkan 2 cup dari beras (ukuran kaleng skm).


  2. Persiapkan dari Air secukupnya (ukuran menanak nasi biasa).


  3. Anda membutuhkan 8 butir dari bawang merah, iris halus.


  4. Persiapkan 5 siung dari bawang putih, iris halus.


  5. Kemudian 3 buah dari cabe merah.


  6. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun salam.


    7. Resep: Yummy Onde Ronde Jahe Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Yummy Susu kurma Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Sempurna Macaroni Schotel Cara Bunda Syahrini Hastuti
  7. Kemudian 2 batang dari serai, memarkan.


  8. Persiapkan 25 gr dari teri, goreng.


  9. Persiapkan Secukupnya dari bawang goreng.




Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning.

Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda.

Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo.

Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya.



Cara Mebuat Nasi Liwet




  1. Tumis semua bahan hingga harum dan layu..



  2. Campurkan tumisan bahan dengan beras, lalu tambahkan air seperti takaran kalau memasak/mengaron nasi sebanyak ukuran beras tersebut..



  3. Diamkan nasi setengah matang setelah diaron selama 1/2 jam. Baru kukus nasi hingga matang. Bila menggunakan magic com, bisa langsung..





Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya.

Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa).

Nasi Liwet atau sego liwet ini berbeda dengan nasi liwet Sunda.

Nasi liwet Solo dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh atau sari santan kelapa.

Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang.


My description

My description