Resep: Sempurna 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗 Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗 Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat memasak 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗 menggunakan 17 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗
- Persiapkan 2 cup dari beras.
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Kemudian seruas dari laos, geprek.
- Anda membutuhkan secukupnya dari ikan pindang (bisa diganti ikan asin/teri).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari gula.
- Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda membutuhkan dari bawang goreng utk taburan.
- Kemudian dari Lauk Pendamping :.
- Anda membutuhkan dari pindang goreng.
- Persiapkan dari tahu /tempe bacem.
- Persiapkan dari sambal terasi.
- Persiapkan dari lalapan.
Langkah-langkah Pembuatan 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗
-
Siapkan bahannya. cuci bersih beras, spt kl mau menanak nasi biasa.
-
Cuci bersih ikan pindang, kemudian goreng. tiriskan.setelah dingin suir2.
-
Iris2 tipis bawang merah & bawang putih, geprek serai & laos, sobek2 daun jeruk, buang tulang tengah daun, kemudian tumis sampai harum. masukkan suiran ikan pindang.
-
Tambahkan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar. kemudian masukjan ke wadah rice cooker. tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.
-
Tambahkan air seperti kl mau menanak nasi, tp dg jmlh sedikit lbh banyak dr biasanya ya. Masukkan rice cooker, jgn lupa nyalakan tombol ‘ON’ 😄. sambil sesekali diaduk..
-
Sajikan dg lauk pendamping 🥰 resep tempe/tahu bacem ada di link berikut (lihat resep).
-
Resep sambal terasi ada di link berikut (lihat resep).
-
Atau bisa juga dengan sambal dadak khas Sunda (lihat resep).
My description
My description