Resep: Lezat Singkong Goreng mekar Cara Bunda Syahrini Hastuti

Singkong Goreng mekar Cara Bunda Syahrini Hastuti.

Anda dapat membuat Singkong Goreng mekar menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Singkong Goreng mekar

1. Anda membutuhkan 1 kg dari singkong (pilih yg putih bersih dlmnya, kalau bs yang besar2).




2. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.




3. Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.




4. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.




5. Persiapkan 4 siung dari bawang putih tumbuk kasar.




6. Kemudian Sedikit dari saja lada.




7. Anda membutuhkan dari Minyak untuk menggoreng.




8. Kemudian dari Air utuk rendaman.

Cara Mebuat Singkong Goreng mekar

1. 
   Rendam singkong dalam air biasa lebih kurang 1 jam.
   
   




2. 
   Larutkan garam, kaldu jamur, tambahkan ketumbar dan bawang putih tambahkan air dingin untuk rendaman singkong.
   
   




3. 
   Goreng singkong yang sudah di rendam 1 jam dengan minyak (agak banyak, usahakan semua singkong terendam saat menggoreng supaya matang merata) dengan API SEDANG (Jangan sampai coklat ya! Asal matang).
   
   




4. 
   Angkat singkong yg sudah digoreng dari wajan langsung celupkan dalam air yang sudah di campur bumbu. Rendam sampai mekar (saya kasih es batu biar bener2 dingin, jadi mekar banget).
   
   




5. 
   Kalau sudah mekar tiriskan dan goreng lagi dengan API BESAR.
   
   




6. 
   Bawang putihnya dimasukkan belakangan dalam wajan penggorengan ketika singkong sudah mulai agak kuning kulit luarnya (supaya ga hangus bawang putihnya). Kalau sdh rata kecoklatan angkat dan dinginkan… siap di sajikan!.
   
   




7. 
   Kulit luarnya krispi dan dalamnya empuuk… asin dan gurih.
   
   

My description

My description