Bagaimana Cara Membuat Sempurna Ayam Pop Cara Bunda Syahrini Hastuti
-
- 1
Ayam Pop Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Indonesian Restaurant in Kuala Lumpur, Malaysia.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Anda dapat memasak Ayam Pop menggunakan 21 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Pop
- Kemudian 1 ekor dari ayam kampung (kulitnya boleh dibuang/tidak dipake).
- Kemudian 400 ml dari air kelapa.
- Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
- Kemudian 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe, geprek.
- Kemudian 1 batang dari serai, geprek.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Kemudian dari Sambal Cabe Ijo.
- Kemudian 250 gr dari cabe ijo besar.
- Anda membutuhkan 50 gr dari cabe rawit ijo.
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 dari siyng bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 buah dari tomat hijau.
- Persiapkan 1/2 sdt dari air jeruk nipis.
- Persiapkan Sesuai selera dari gula dan garam.
Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam pop kapau, ayam pop malaysia, restoran ayam pop di malaysai, ayam pop, ayam kapao, It is an icon with title Back.
Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya.
Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Pop
-
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan selama satu jam dalam kulkas hingga bumbu meresap..
-
Setelah satu jam, rebus ayam beserta bumbu dengan air kelapa. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang. Panaskan minyak goreng, celup celupkan ayam sebentar kedalam minyak panas. Angkat dan tiriskan..
-
Kukus cabai ijo, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Angkat dari kukusan lalu tumbuk kasar. Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga sambal matang dan tanak..
-
Sajikan ayam pop dengan sambal ijo sebagi pelengkapnya.
Resep Ayam Pop – Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan.
Menu minggu ini campur-campur dulu ya teman-teman.menyesuaikan bahan yang ada di freezer.
Tadi mau ke pasar.eh kok udah siang.
My description
My description