Resep

Resep: Lezat 039. Ayam Pop Bukittinggi – Sumatera Barat Cara Bunda Syahrini Hastuti



039. Ayam Pop Bukittinggi – Sumatera Barat Cara Bunda Syahrini Hastuti.



039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat


Anda dapat membuat 039. Ayam Pop Bukittinggi – Sumatera Barat menggunakan 28 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat 039. Ayam Pop Bukittinggi – Sumatera Barat



  1. Persiapkan dari Marinate.


  2. Persiapkan 1 ekor dari ayam.


  3. Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk nipis / cuka.


  4. Kemudian 1 sdt dari garam.


  5. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.


  6. Kemudian dari Bahan ungkep.


  7. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih digiling.


  8. Kemudian 1 sdm dari merica digiling bersama baput.


  9. Persiapkan 4 ruas dari jahe diiris.


  10. Anda membutuhkan 3 ruas dari lengkuas diiris / geprek.


  11. Kemudian 2 tangkai dari serai diiris.


  12. Kemudian 5 helai dari daun salam dirobek dari batangnya.


  13. Persiapkan 8 helai dari daun jeruk.


  14. Anda membutuhkan 2 tangkai dari kayu manis.


  15. Anda membutuhkan 1 buah dari pala di belah.


  16. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.


    17. Cara Termudah Untuk Persiapan Lezat Tape homemade, anti gagal Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Nikmat Nasi liwet ramah anak Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Bagaimana Cara Membuat Sempurna Chiffon pandan Cara Bunda Syahrini Hastuti
  17. Persiapkan dari Bahan sambalado.


  18. Kemudian 10 batang dari cabe merah (sesuai selera).


  19. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.


  20. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih.


  21. Kemudian 1 dari buat tomat merah.


  22. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.


  23. Kemudian Sejumput dari gula.


  24. Anda membutuhkan 1 sdm dari air jeruk nipis (jika tomatnya sudah asam boleh di skip).


  25. Persiapkan dari Lalapan.


  26. Kemudian dari Daun singkong.


  27. Persiapkan dari Timun.


  28. Kemudian dari Petai rebus.





Langkah-langkah Pembuatan 039. Ayam Pop Bukittinggi – Sumatera Barat




  1. Kulit ayam boleh dibuang jika tidak suka. Aku beri contoh juga yg dikuliti 😁 kebetulan masak lagi di step 2. Marinate ayam dengan bumbu marinate, diremas-remas lalu cuci dg air. Susun didalam panci lalu masukkan semua bahan ungkep dan beri air sampai permukaan ayam tertutup..



  2. Rebus selama +- 30 menit (tergantung besarnya ayam) Jika ayam terlalu besar, bagian dada di sayat-sayat. Panaskan minyak dan tambahkan 3 siung bawang merah (boleh lebih) ke dalam minyak menggoreng. Setelah minyak panas masukkan ayam selama 10 detik lalu angkat..



  3. Sambalado: goreng semua bahan hingga tomat terkelupas. Angkat dan giling beri garam dan gula tambahkan 4 sdm minyak bekas menggoreng tadi aduk rata. Beri air jeruk nipis jika perlu..



  4. Merebus daun singkong: cuci bersih daun singkong lalu taburi garam dan remas-remas. Setelah daun agak lembut, cuci dg air. Rebus air tambahkan bawang merah, secukupnya garam dan 1/2 sdt minyak goreng, setelah mendidih rebus daun singkong td hingga matang. Susun daun singkong rebus di dasar piring lalu letakkan ayam, taburi bawang putih goreng dan lumuri dg minyak goreng bekas menggoreng ayam, tambahkan petai rebus dan timun. Santap selagi hangat..





My description

My description